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GAKU 一期一会 ~Have Some Fun!!~

北関東を中心に走り回っている日常で起こった些細な出来事

オープン(らーめん AFURI メッツァビレッジ店)



2018.11





前日にオープンしたばかりのこちらへ


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (1) 


『らーめん AFURI メッツァビレッジ店』さん


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (3) 


14時過ぎても20人ほどの列ができている


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (2) 


オーダーはタッチパネル


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (5) 


全体的に価格設定は強気な感じ


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (4) 


グリルしてるのに煙対策バッチリ!!


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (8) 


直ぐ近くにあるコーヒー屋さんもぜんぜん香りがしないしこちらもラーメン系の匂いがしない





席はカウンター席のみだけどテラスとかに出前もしてくれるみたい


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (7) 



らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (10) 


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (12) 


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (11) 


オーダーしたのは





柚子醤油らーめん 淡麗 真空手揉麺に変更


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (13) 


鶏油の量が選べるシステム


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (9) 


1080円!!


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (14) 


柚子がガツンときいた醤油味


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (15) 


鶏油は淡麗でお願いした これくらいがちょうどよいかも





多加水の手揉麺 モチモチの食感


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (16) 







つけ麺柚子露 冷もり


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (17) 


1,280円!!


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (18) 


つけダレは温いと冷たいの中間くらいの温度


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (22) 


甘みがあって動物系の旨味も感じる





初めて味わうタイプの和風つけダレ





それにしても柚子の風味が全くしないのが不思議





麺は醤油で変更した真空手揉麺と同じかな?


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (19) 


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (20) 


スープの持ち上げも程良く海苔と一緒に味わうといい感じ♪


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (23) 


このコロコロチャーシューはかなり甘めの味付け


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (24) 


最後はスープ割が熱々のおちょこでサーブ


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (26) 


熱すぎて注ぐのに苦労した(笑)





とはいえつけダレの温度が低いから少し温度が上がった程度


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (27) 


このつけ麺はある意味斬新な感じを受けた









メッツァビレッジにオープンした『らーめん AFURI メッツァビレッジ店』さん





「色々とゆとりができたらまたお邪魔します」


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (28) 









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 らーめん AFURI メッツァビレッジ店
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https://ramendb.supleks.jp/s/114064.html

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飯能ドライブ(メッツァビレッジ)


2018.11





紅葉が綺麗な飯能までドライブに行った





道中に撮った写真など









有間渓谷の紅葉



有間渓谷 (2) 





有間渓谷 (1) 





有間渓谷 (3) 





有間渓谷 (4) 





有間渓谷 (5) 









前日にオープンしたばかりの『メッツァビレッジ』





メッツァビレッジ (1) 





メッツァビレッジ (3) 





メッツァビレッジ (4) 





メッツァビレッジ (5) 





メッツァビレッジ (6) 





メッツァビレッジ (7) 





メッツァビレッジ (8) 





メッツァビレッジ (9) 





メッツァビレッジ (10) 





昼食は『AFURI』さん


メッツァビレッジ (11) 





メッツァビレッジ (12) 





メッツァビレッジ (13) 


メッツァビレッジ (14) 









オープンしたばかりのメッツァビレッジ





「ムーミンランドができたらまたファミリーで来よう♪」









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 メッツァビレッジ
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埼玉県飯能市宮沢327‐6 メッツァ

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関連記事

家メシシリーズ


家メシシリーズ

 

 

最近家で作った料理など









雄ちゃんにレシピ教わって唐揚げ


〇雄インスパイア唐揚げ (1) 


IMG_5063.jpg 


生醤油使うのがポイントみたい♪









野澤君にオーション麺譲ってもらって


10オーション麺 (1) 


豚魚のつけ麺作ったり


10オーション麺 (2) 


ペヤングソースゲットしたので


20オーション麺×ペヤングソース (1) 


オーション麺で極太焼きそば


20オーション麺×ペヤングソース (2) 


あおさ粉振って


20オーション麺×ペヤングソース (3) 


花ガツオ振って食べるとサイコー♪


20オーション麺×ペヤングソース (4) 









カネシ(青)と大好きな卵でTKG


TKG (1) 


味の素少々 パンチがきいてて旨い!!


TKG (2) 


同じくカネシ使ってチャーハン


チャーハン (1) 


チャーハン (2) 


これまた旨い!! この醤油すごいな









最近ハマってるトマトベースのカレー


カレー (1) 


野菜は原型がなくなるまで煮込む


カレー (2) 


なかなか好評♪









隠岐のおじさんが送ってくれるサザエ


さざえ (1) 


壺焼きもいいけどやっぱり刺身が好き♪


さざえ (2) 


同じくのどぐろ


のどぐろ 


小ぶりだけど味も風味も濃くて旨い♪









ネットでレシピ拾って作った「チーズハットグ」


チーズハットグ (1) 


さけるチーズ使うとめちゃ伸びる!!


チーズハットグ (2) 









娘作 チョコクッキー


チョコクッキー 


砂糖もバターも控え目だけど旨い♪









まるちゃんに麺を分けてもらって


とんちぼ麺 (1) 



豚魚のつけ麺や



とんちぼ麺 (3) 


とんちぼ麺 (6) 


TKM(ゴールデンタイガーインスパw)


とんちぼ麺 (4) 


とんちぼ麺 (5) 


 やっぱ麺が旨いと旨いわ~♪


とんちぼ麺 (9) 









娘が「お肉の大きいビーフシチュー食べたいって言うから


ビーフシチュー (1) 


作ってみた♪


ビーフシチュー (2) 


トマトの酸味を消すのに苦労してたらヨリちゃんがコツを教えてくれたから美味しくできた♪









ピリ辛棒棒鶏 ソースも自家製


ピリ辛鶏 










学さんが作ってくれたラーメンを自宅で♪


学さんラーメン (1) 


これまたべらぼうに旨かった♪


学さんラーメン (2) 


めちゃくちゃ極太麺!!


学さんラーメン (4) 









吉野家の再現にチャレンジ!!


牛丼 (1) 


再現度上がってきた♪ ダシダと赤ワインは必須!!


牛丼 (3) 


牛丼 (4) 









めでたい日に葡萄牛のステーキ


厚切りステーキ (1) 


やっぱり高い肉は旨いわ。。。


厚切りステーキ (2) 









ベルサイユの薔華ったれw


十和田のタレ (1) 


このタレ旨かった♪


十和田のタレ (2) 









秋と言えば


松茸ごはん (1) 


松茸ごはん♪


松茸ごはん (2) 









「大好物が食卓に並ぶとテンション上がるよね~(笑)」

 




 

PS

食材をわけてくれたみなさん




お土産をくれたみなさん




いつもありがとうございます   ( ・∀・ )ゞ


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曼珠沙華の季節が終わって(中華そば専門 とんちぼ)




2018.11





曼珠沙華の季節が終わってすっかり紅葉の季節になった巾着田


中華そば専門 とんちぼ (1) 


そんな巾着田でまるちゃんが営むお店『とんちぼ』


中華そば専門 とんちぼ (2) 


最近頂いた料理の写真など









安定のおつまみチャーシュー(笑)


中華そば専門 とんちぼ (3) 


中華そば専門 とんちぼ (4) 


アテに玉子♪


中華そば専門 とんちぼ (5) 





この日は


つけそば


中華そば専門 とんちぼ (7) 


前回感じた強い野菜系の甘みはなく


中華そば専門 とんちぼ (8) 


煮干はもちろん 動物系が強くて好み♪





やっぱこの自家製麺旨いなぁ


中華そば専門 とんちぼ (6) 


中華そば専門 とんちぼ (12) 


中華そば専門 とんちぼ (11) 


中華そば専門 とんちぼ (9) 


中華そば専門 とんちぼ (10) 


後半はレンゲ2杯分くらい割スープを入れて食べるのがマイブーム(笑)


中華そば専門 とんちぼ (13) 









この日は


中華そば専門 とんちぼ (14) 


中華そば専門 とんちぼ (15) 


酸辛坦麺(この季節限定)


中華そば専門 とんちぼ (16) 


中華そば専門 とんちぼ (18) 


中華そば専門 とんちぼ (17) 


酸っぱくて辛いスープのそば


中華そば専門 とんちぼ (20) 


チャーシューもいつものやつと違う


中華そば専門 とんちぼ (19) 


ザーサイの酸味とウマミがまたいい仕事してるなー


中華そば専門 とんちぼ (24) 


ニラやネギが食欲をかきたててくれる



卵を使ってるから若干マイルドになっている


中華そば専門 とんちぼ (21) 


程良い弾力と潔い歯切れの自家製麺


中華そば専門 とんちぼ (22) 


中華そば専門 とんちぼ (23) 


旨いわ~♪


中華そば専門 とんちぼ (26) 









鶴ヶ島の頃から限定で提供していた酸辛坦麺





「これからも毎年恒例の限定提供宜しくお願いします(笑)」









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 中華そば専門 とんちぼ
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https://twitter.com/tonchibon

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関連記事

満腹満足(居酒屋 一将 本店)

居酒屋 一将 本店 (1) 



銀座アスターで修業したマスターが腕を振るうお店『居酒屋 一将 本店』


居酒屋 一将 本店 (2) 


居酒屋 一将 本店 (3) 


居酒屋 一将 本店 (4) 


最近頂いた料理など









居酒屋 一将 本店 (5) 


居酒屋 一将 本店 (6) 






生姜炒め


居酒屋 一将 本店 (7) 


そんなに奇抜な感じではないんだけど味付けが大好きなメニュー


居酒屋 一将 本店 (8) 


これをテイクアウトして友人に振る舞ったときもとても喜んでいた♪





これは常連のNさんのお土産の鰹のタタキ


居酒屋 一将 本店 (9) 


新鮮だから旨いな~♪


居酒屋 一将 本店 (10) 


そして大好きなこちらのメニュー


居酒屋 一将 本店 (11) 


カツカレーラーメン


居酒屋 一将 本店 (12) 


インパクト満点(笑)

居酒屋 一将 本店 (13) 



ドロッとしたトロミのついたスープ



居酒屋 一将 本店 (15) 


カレー風味でニンニクが強い





カツは結構肉厚♪


居酒屋 一将 本店 (14) 


麺はモチモチの太麺


居酒屋 一将 本店 (16) 


前回は細麺だったけど個人的にはこちらの太麺の方が好き♪


居酒屋 一将 本店 (17) 


最後はライスに


居酒屋 一将 本店 (19) 


残ったカツを乗せてスープをかけてカツカレー丼(笑)


居酒屋 一将 本店 (20) 









銀座アスターで修業したマスターが腕を振るうお店『居酒屋 一将 本店』



「またユニークな新メニューも楽しみにしてますよー♪」









居酒屋 一将 本店

住所 埼玉県熊谷市大字戸出879-2
TEL 090-2763-6258
営業時間 土曜日だけランチ 11:30~13:30
居酒屋 17:30~24:00
定休日 日曜日(連休時は営業)
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お気に入りのラーショで朝ラー♪(ラーメンショップ 122号騎西店)



2018.10





「朝からガッツリラーメンが食べたいなぁ」


ラーメンショップ 122号騎西店 (1) 


と思った時に真っ先に頭に浮かぶお店


ラーメンショップ 122号騎西店 (2) 


『ラーメンショップ 122号騎西店』さん


ラーメンショップ 122号騎西店 (3) 


ラーメンショップ 122号騎西店 (4) 


早い時間帯に行くとライスか煮玉子のサービスが受けられる♪


ラーメンショップ 122号騎西店 (7) 


そしてサービス券をもらえるのもうれしいところ♪





充実した卓上アイテム(笑)


ラーメンショップ 122号騎西店 (6) 


ラーメンショップ 122号騎西店 (8) 


今回オーダーしたのはシンプルにこちら





ラーメン(ライスはサービス)


ラーメンショップ 122号騎西店 (10) 



ラーメンショップ 122号騎西店 (9) 



ラーメンショップ 122号騎西店 (11) 



小ぶりながら厚みがあって瑞々しいチャーシュー


ラーメンショップ 122号騎西店 (12) 


背脂の浮いた若干甘みのある豚骨スープ 醤油味


ラーメンショップ 122号騎西店 (13) 


そしてしなやかなストレート麺


ラーメンショップ 122号騎西店 (14) 


途中でニンニクを添加する


ラーメンショップ 122号騎西店 (15) 


そして海苔はスープをたっぷり吸わせて麺を包んで食べるのが僕の勝ちパターン(笑)


ラーメンショップ 122号騎西店 (16) 


チャーシューは少し残しておいて


ラーメンショップ 122号騎西店 (17) 


ライスに乗せてスープをかけるとラーショ丼完成ww


ラーメンショップ 122号騎西店 (18) 









「朝からガッツリラーメンが食べたいなぁ」と思った時に真っ先に頭に浮かぶお店『ラーメンショップ 122号騎西店』さん





「がんばりたい日の朝はラーショ R122でガッツリ!!」









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 ラーメンショップ 122号騎西店
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https://ramendb.supleks.jp/s/15599.html

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秩父の紅葉(埼玉県秩父)




2018.11





ぶらり秩父の紅葉を巡る旅


秩父 (1) 


道中に撮った写真など


秩父 (2) 









秩父ミューズパーク



秩父ミューズパーク (1) 





秩父ミューズパーク (2) 





秩父ミューズパーク (3) 





秩父ミューズパーク (4) 





秩父ミューズパーク (5) 





秩父ミューズパーク (6) 





秩父ミューズパーク (7) 





秩父ミューズパーク (8) 









滝沢ダム


滝沢ダム (2) 





滝沢ダム (3) 





滝沢ダム (4) 





滝沢ダム (5) 





滝沢ダム (6) 





滝沢ダム (7) 





滝沢ダム (8) 





滝沢ダム (9) 









彩甲斐街道出会いの丘


彩甲斐街道出会いの丘 (1) 





彩甲斐街道出会いの丘 (2) 





彩甲斐街道出会いの丘 (3) 





彩甲斐街道出会いの丘 (4) 





彩甲斐街道出会いの丘 (5) 












あんまり天気はよくなかったけど楽しめた♪





「何年かに一度 この季節に秩父を巡りたくなるんだよね~」









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撮影場所
 
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秩父ミューズパーク

滝沢ダム

彩甲斐街道出会いの丘

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関連記事

新宿で〆の一杯(ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店)



2018.10





昼間っからさんざ飲んだ挙句にたどり着いた新宿


ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 (1) 


〆の一杯を迷った末にこちらへ


ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 (2) 


『ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店』さん





店前に行列はなくすんなり店内へ


ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 (3) 


あっという間にカウンターへ案内


ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 (5) 


開けっ放しの窓から心地良い風が入ってくる(笑)


ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 (8) 


まずは一杯の前に一杯w


ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 (7) 


おつまみがついてくるのがうれしいなー♪





そしてこちら





ラーメン


ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 (9) 


コールは「ニンニク少し」


ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 (10) 


ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 (12) 


豚派結構分厚いものとちょっと小ぶりのもので2種類


ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 (11) 


ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 (13) 


スープは表面に油が厚めに膜を成している


ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 (14) 


背脂の浮遊した豚骨醤油スープ





今まで食べてきた二郎とは全く印象の違うオイリーなスープ





動物系はさほど強く感じずカエシがシャープに感じる





麺は極太ストレート


ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 (15) 


麺肌が粗くて芯が結構残っているので食べ応えがある


ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店 (16) 









今まで味わってきた二郎とはひと味違う印象の『ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店』さん





「特にコッテリスープが好きな方にはオススメの二郎です♪」









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 ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店
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https://ramendb.supleks.jp/s/3710.html

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関連記事

古河よかんべまつり




2018.11


 



茨城の古河でお祭りが開催されると聞いて


古河よかんべまつり (1) 


川を超えてきた(笑)





『古河よかんべまつり』


 古河よかんべまつり (2)


盛況だな~♪


 古河よかんべまつり (3)


古河よかんべまつり (4) 


まずは友人のファミリーと合流して


古河よかんべまつり (5) 


古河よかんべまつり (6) 



ピザや焼鳥を楽しみ


 古河よかんべまつり (7)


古河よかんべまつり (8) 


古河よかんべまつり (9) 





 


〆はこちらへ


 古河よかんべまつり (10)


『麺堂 稲葉』の出店



古河よかんべまつり (11) 


古河よかんべまつり (12) 




よかんべの塩らーめん 味玉チャーシュー麺


 古河よかんべまつり (13)


「鶏、豚、魚介、野菜の合わせ出汁」





旨み爆発の濁ったスープ





麺肌粗い麺は芯がほどよく残った茹で加減


古河よかんべまつり (14) 


お祭りでこのレベルってすげーな(笑)









古河で開催された『古河よかんべまつり』





「楽しいお祭りだった また来よう♪」









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 古河よかんべまつり
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〒306-0041 茨城県古河市鴻巣3991-1

http://www.koga-yeg.com/yokanbe/

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関連記事

二郎吉(大勝軒満帆 行田店)



二郎系ラーメンのメニュー“二郎吉”が好評を博している『大勝軒満帆 行田店』


大勝軒満帆 行田店 (1) 


大勝軒満帆 行田店 (2) 


大勝軒満帆 行田店 (3) 


最近頂いたメニューなど









基本の二郎吉麺


大勝軒満帆 行田店 (4) 





大勝軒満帆 行田店 (5) 





大勝軒満帆 行田店 (7) 





大勝軒満帆 行田店 (8) 





大勝軒満帆 行田店 (9) 


自家製オーション極太麺がワシゴワで食べ応えのある一杯


大勝軒満帆 行田店 (10) 






大勝軒満帆 行田店 (12)


大勝軒満帆 行田店 (13)





辛い二郎吉麺


大勝軒満帆 行田店 (14) 


もう見た目からインパクト満点(笑)


大勝軒満帆 行田店 (15) 


大勝軒満帆 行田店 (16) 


最初は「うん?見た目よりも辛くないかも」って思うんだけど


大勝軒満帆 行田店 (18) 


大勝軒満帆 行田店 (19)


大勝軒満帆 行田店 (20) 


大勝軒満帆 行田店 (21) 


大勝軒満帆 行田店 (22)  


後半かなり地獄を見るタイプwww


大勝軒満帆 行田店 (23) 









二郎系ラーメンのメニュー“二郎吉”が好評を博している『大勝軒満帆 行田店』





「強い麺が好きな方には特にオススメです♪」









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 大勝軒満帆 行田店
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https://ramendb.supleks.jp/s/25724.html

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×GAKU×

Author:×GAKU×
昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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