a night in gotanda 2017

a night in gotanda 2017




今年のぼぶさん主催の夏麺会の会場は

夏麺会2017 (1) 

五反田の『金雨』さん




乾杯の音頭は入店して10秒のT.Tさん(笑)

夏麺会2017 (2) 


 ( ̄∇ ̄)ノ▽☆▼ヾ( ^ ▽ ^ ) ノ




金雨さんの美味しい四川料理を味わいながら

夏麺会2017 (3) 




夏麺会2017 (4) 




夏麺会2017 (5) 




夏麺会2017 (6) 




夏麺会2017 (7) 




夏麺会2017 (8) 






作り手さんや評論家さんの貴重なお話しも聞くことができ♪

夏麺会2017 (9) 


紹興酒がススム♪ (*^¬^)ノ∀ 

夏麺会2017 (10) 





クライマックスはぼぶさん作の麺

夏麺会2017 (11) 


豚挽肉と海老の冷たいそば“醋肉麺(ツーローメン)”




具材は豚挽肉 小海老 ねぎ ニラ そして ぼぶさん自作のちりめん山椒




程良い酸味と山椒の香り

夏麺会2017 (12) 


アテにもなる〆の一杯 これ美味しい♪

夏麺会2017 (13) 








毎年楽しみにさせて頂いている『夏麺会] 




美味しい楽しい最高の時間でした♪




Thanks a lot! ヾ(〃^▽^〃)







夏麺会2017 金雨@五反田
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「声明」(雷麺'z)

2017.07




人気店の店主たちが集る豪華なメンバーでイベントをやると聞き




その中の一人からのゴリ押しもありw




来ちゃった♪

雷麺z (1) 


『麺堂 稲葉古河本店』で開催された『雷麺'z』のイベント




店の入り口付近では竹末さんが肉を焼いている

雷麺z (4) 


これだけでもうまそー♪




人気店主もこれだけ並ぶと壮観だな(笑)

雷麺z (5) 


これが今回のイベントメニュー

雷麺z (3) 


「声明」 1200円 120杯限定

雷麺z (6) 


麺道 麒麟児 中華そば 一楽 柳麺 まる重 麺屋 穂華 麺家 ゐをり 麺処 ぼたん メンや するが E.Y竹末 麺堂 稲葉




麺・スープ・ワンタンのシンプルな丼に

雷麺z (7) 


別皿に綺麗に盛りつけられた多種の具材

雷麺z (8) 


いろんな個性が同乗していてさながら宝船のようだ(笑)




指南に従って頂いた

雷麺z (2) 


スープは若干にごりのある鶏の風味が豊かな清湯スープ

雷麺z (12) 


「濃い」 濃いな~ 深いな~ 旨いな~♪




さすが巨匠 蛇園さんの麺 風味最高♪

雷麺z (13) 


ワンタン デカっ(笑) 肉の旨みの塊だわ♪

雷麺z (16) 


味変アイテムや具材を楽しむ

雷麺z (9) 




雷麺z (10) 


がらりと顔が変わる 面白いな~♪


雷麺z (14) 




雷麺z (15) 




最後は〆の器に

雷麺z (11) 


スープを注いで

雷麺z (17) 




雷麺z (18) 


まるでコース料理だ!!

雷麺z (19) 





1200円と強気のメニューだけど




値段以上の満足感を得られたイベントメニューだった♪







人気店の店主たちが集う豪華な顔ぶれで開催された『雷麺'z』




「力強い“声明”でした ブラボー!!」 ( ̄∇ ̄ノノ☆







「声明」(雷麺'z)


開催場所:麺堂 稲葉古河本店

a night in akihabara

a night in akihabara
カラオケパセラ秋葉原昭和通り館 (1) 


カラオケパセラ秋葉原昭和通り館 (2) 


カラオケパセラ秋葉原昭和通り館 (3) 


カラオケパセラ秋葉原昭和通り館 (4) 


カラオケパセラ秋葉原昭和通り館 (5) 


カラオケパセラ秋葉原昭和通り館 (6) 


カラオケパセラ秋葉原昭和通り館 (7) 





 ( ̄∇ ̄)ノ▽☆▼ヾ( ^ ▽ ^ ) ノ


カラオケパセラ秋葉原昭和通り館 (9) 


カラオケパセラ秋葉原昭和通り館 (10) 


カラオケパセラ秋葉原昭和通り館 (11) 




カラオケパセラ秋葉原昭和通り館 (8) 


(゚▽゚ ;)





(*^¬^)ノ∀



カラオケパセラ秋葉原昭和通り館 (12)




Thanks a lot! ヾ(〃^▽^〃)
 




カラオケパセラ秋葉原昭和通り館

住所 千代田区神田佐久間町2-10
Free Dial 0120-706-738(携帯可)

営業時間 OPEN: 月~金 12:00~
         土・日・祝・祝前日 11:00~
     CLOSE:日~木・祝 翌5:00
         金・土・連休 翌7:00

a night in minamiaoyama 2016



a night in minamiaoyama 2016



ぼぶ麺会2016 in アルス南青山 (1) 




ぼぶ麺会2016 in アルス南青山 (2) 




ぼぶ麺会2016 in アルス南青山 (9) 




1_20161209150714a32.jpg 




ぼぶ麺会2016 in アルス南青山 (3) 




ぼぶ麺会2016 in アルス南青山 (4) 




ぼぶ麺会2016 in アルス南青山 (5) 




ぼぶ麺会2016 in アルス南青山 (6) 




ぼぶ麺会2016 in アルス南青山 (7) 




ぼぶ麺会2016 in アルス南青山 (8) 




2_20161209150716aa1.jpg 




ぼぶ麺会2016 in アルス南青山 (13) 




3_2016120915071745a.jpg 




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今年も楽しかったです♪


Thanks a lot! ヾ(〃^▽^〃)





ぼぶ麺会2016 in アルス南青山

M.I.S.O(en The third)

2016.10


竹末食堂にて『en』の3回目になるイベントを開催
en3.jpg 

この日撮った写真など
en The third (1) 





en The third (2) 


en The third (3) 


en The third (4) 


en The third (5) 


en The third (6) 


en The third (7) 

M.I.S.O
en The third (8) 

割りスープ付きの濃厚味噌ラーメン
en The third (12) 

濃厚豚鶏白湯スープ(稲葉)
味噌ダレ(竹末)
揚げネギ香味油(稲葉)
炒め野菜(竹末)
割スープ(竹末)
en The third (9) 


打ち立て!! 中加水中太足踏みちぢれ麺(一楽)
チャーシュー(弥七)
en The third (10) 

海鮮しゃり炒飯 (千茶屋)

en The third (13) 




牛ひき肉のアラビアータ~温玉添え~(アメノオト)
燻製味噌チャーシュー(ぼたん)
en The third (11) 






祭のあと
en The third (15) 


en The third (16) 


en The third (17) 


en The third (18) 


「Thank you very much!!」(o^∇^o)ゞ





en The third

会場:竹末食堂






プロフィール

×GAKU×

Author:×GAKU×
昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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