GAKU 一期一会 ~Have Some Fun!!~

北関東を中心に走り回っている日常で起こった些細な出来事

笑顔の絶えないみち丸(熊本ラーメン みち丸)

2014.07

友人にピックアップしてもらって

大好きなお店に来た
20120116212511556_2014071000183879c.jpg

『熊本ラーメン みち丸』さん

カウンターに座って

まずはビール
熊本ラーメン みち丸 (1)

チャーシューのお通しが嬉しい。。。ってここでビール飲むの初めてだな~♪

その後もカウンター越しに女将さんと会話で盛り上がってる間にサーブ


ラーメン 麺カタ
熊本ラーメン みち丸 (3)

熊本ラーメン みち丸 (2)

しっかりと嫌味のない獣臭と豚の旨み
熊本ラーメン みち丸 (4)

マー油由来なのかな? 香ばしいニンニクの風味
熊本ラーメン みち丸 (5)
歯切れのいい低加水麺

プツプツっ♪

まさに熊本豚骨

やっぱ好きだわこのラーメン♪




ちょっぴり辺鄙な場所にある3時間しか営業しない『熊本ラーメン みち丸』さん


「骨まで愛しております(笑)」
熊本ラーメン みち丸 (6)



熊本ラーメン みち丸

住所 〒349-1212 埼玉県加須市麦倉1700-8
電話番号 0280-62-4366
営業時間 11:00〜14:00
定休日 水曜日 第3日曜日
スポンサーサイト

おにぎりも旨か♪ (熊本ラーメン みち丸)

2012.06

天気のいい週末 子供たちとドライブに出かけた

橋

ネーブルパーク (1)

茨城県古河市にある“ネーブルパーク”でポニーに乗ったりアスレチックを楽しんだりした後は
ネーブルパーク (2)

サイクリングを楽しむために渡良瀬遊水地へ向かう

「その前に昼食を食べよう! 何が食べたい?」

満場一致で向かったのは 九州出身の女主人さんが営むお店
熊本ラーメン みち丸

熊本ラーメン みち丸』さん


一日3時間しか開かないお店

暖簾を潜り 厨房に挨拶して中に入る

今日はテーブル席に案内して頂いた
熊本ラーメン みち丸 (11)

前回の訪問で“めんたいおにぎり”をオススメ受けていたのでオーダー
熊本ラーメン みち丸 (12)



とんこつチャーシュー麺 900円 「カタ」
熊本ラーメン みち丸 (14)


ラーメン自体の印象は前回同様

豚骨を丁寧に洗って炊いたスープは獣臭がとても優しい
熊本ラーメン みち丸 (16)

仕込みが大変で一日3時間ほどしか開けられないというのも納得

熊本ラーメン みち丸 (18)

熊本ラーメン みち丸 (19)


チャーシュー麺なのでチャーシューは多めに乗っている
熊本ラーメン みち丸 (17)
これがホロホロと解れるタイプのチャーシュー
熊本ラーメン みち丸 (22)



子供たちに二人で一杯オーダーしたとんこつラーメンは
熊本ラーメン みち丸 (15)

女将さんのお気づかいで玉子をサービス ありがとうございます♪



そして課題だったこちら

おにぎり (めんたい) 150円
熊本ラーメン みち丸 (20)

手作りのおにぎりは中に九州産の明太子がたっぷり入っている
熊本ラーメン みち丸 (21)

明太子はさほど辛さはなく独特の香りが後を引く

硬めに炊かれたごはん 旨い♪


今日もほのぼのした温かいお店の雰囲気に触れて大満足
熊本ラーメン みち丸 (13)

「ごちそうさまー 今日も旨かったー♪」

「気をつけてくださいねー」 女将さんの声に見送られてお店を出た


そして予定通り渡良瀬遊水地でサイクリング
渡良瀬遊水地 (1)

自転車に乗って走りだした娘が振り返って一言
渡良瀬遊水地 (2)

「次 サイクリングに来た時もまたあそこでラーメンとおにぎり食べようね!!」




熊本ラーメン みち丸

住所 〒349-1212 埼玉県加須市麦倉1700-8
電話番号 0280-62-4366
営業時間 11:00〜14:00
定休日 水曜日 第3日曜日

営業時間3時間のラーメン屋(熊本ラーメン みち丸)

2012.01

北風が冷たい正午前

加須へ車を走らせた
加須市 (1)


街の外れに大好きなったお店がある

九州出身の女主人さんが営むお店

『熊本ラーメン みち丸』さん
熊本ラーメン みち丸

一日3時間しか開かないお店
福岡の久留米の近くにある人気店『太陽軒』と同じくらい短い営業時間


暖簾を潜り 厨房に挨拶して中に入る
風が強いのでどうしても暖簾が引き戸に挟まってしまう

悪戦苦闘していると

「はさんどいていいよ! その方が飛んでかないから」
と言いながら豪快にガハハと笑う

この女店主さんの人柄もこのお店の魅力の一つだ
熊本ラーメン みち丸 (2)

後から家族連れが入ってきたので席を譲って少し話を聞いた
熊本ラーメン みち丸 (3)

「ここの“めんたいおにぎり”おいしいよ」
熊本ラーメン みち丸 (4)


「うわぁ~ 食べたいけどもう一軒行く予定だから今日はあきらめます」(+o+)
熊本ラーメン みち丸 (5)


とんこつラーメン 700円 「カタ」
熊本ラーメン みち丸 (7)

「硬めに作ったつもりなんだけどー」と丼を置いてガハハと笑う女主人さん

動物由来の甘みを感じるコクのあるマイルドなスープ
熊本ラーメン みち丸 (8)
若干くせのある豚骨の臭いが食欲を掻き立ててくれる

たっぷりの青ネギ

麺は熊本ラーメンらしいストレートの中細麺
熊本ラーメン みち丸 (9)
熊本から生麺を取り寄せているそうだ
程良く芯が残った好みのゆで加減
粉っぽさは感じずスープと合う

具材は一つ一つこだわりを感じる
熊本ラーメン みち丸 (10)

熊本ラーメン みち丸 (11)

特にキクラゲ
熊本ラーメン みち丸 (12)

太めに切られていてコリッコリの食感

丼の底をさらってこのキクラゲを探していると いつの間にかスープも飲み干していた。

「旨か~」と思わずつぶやいてしまった

隣の家族連れに挨拶をしてお会計

1000円札を渡すと「はい おつり 3万円」
そしてまた目を合わせてみんなでガハハと笑う
やっぱりこのお店好きだなー♪


「ほんなこつ旨かった~ 次は絶対めんたいおにぎりも外せんばい!!」
熊本ラーメン みち丸 (6)





熊本ラーメン みち丸

住所 〒349-1212 埼玉県加須市麦倉1700-8
電話番号 0280-62-4366
営業時間 11:00〜14:00
定休日 水曜日 第3日曜日

Top

HOME

×GAKU×

Author:×GAKU×
昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

飯・酒 (2026)
☆宴 ( ̄∇ ̄)ノ▽  (3)
  宴 ラーメン系 (26)
   ぼぶ亭 (5)
  南米バーベキュー (4)
㍋ デカ盛りシリーズ ( ^)o(^ ) (1)
愛知県 (0)
 岡崎市 (1)
茨城県 (1)
 大洗町 (2)
 つくば市 (1)
  つくば市 ラーメン (2)
   喜元門 (2)
   麺や 蒼 AOI (2)
 土浦市 (1)
 古河市 (2)
   麺堂 稲葉 (17)
 那須郡 (1)
 守谷市 (1)
大阪府 (1)
 大阪市 (7)
   キタ (7)
   ミナミ (6)
   北東部 (3)
  焼肉 (4)
  USJ (2)
沖縄県 (6)
神奈川県 (0)
 川崎市 (7)
 横浜市 (12)
  ハングリーピッグ (7)
  豚星。 (4)
  もりの中華そば (9)
  らーめん雅楽 (3)
  新横浜ラーメン博物館 (7)
   ラ博イベント (2)
 湯河原 (2)
京都府 (14)
群馬県 (0)
 伊勢崎市 (10)
  麺屋 浦島太郎 (0)
  満帆本店 (2)
 邑楽郡 (10)
  あじよし金ちゃん (3)
 太田市 (4)
   太田市 ラーメン (17)
    千茶屋 (7)
    満帆系列 (15)
 桐生市 (5)
 渋川市 (1)
 下仁田町 (1)
 高崎市 (12)
 館林市 (15)
   館林市 ラーメン (12)
   ENTER (2)
   つけ麺 弥七 (16)
   博多屋台 (3)
   麺屋 ざくろ (9)
   米屋 (4)
 沼田市 (1)
 藤岡市 (1)
 前橋市 (4)
 みどり市 (1)
 群馬イベント (3)
埼玉県 (0)
 上尾市 (1)
  上尾市 ラーメン (11)
   よしかわ (9)
 朝霞市 (2)
 伊奈町 (1)
  博多長浜らーめん 楓神 (15)
 入間市 (5)
 小鹿野町 (1)
 小川町 (2)
 桶川市 (4)
 春日部市 (3)
  春日部市 ラーメン (11)
   井之上屋 (6)
   ジャンプ (18)
 加須市 (7)
  加須市 ラーメン (20)
   熊本ラーメン みち丸 (3)
   くりの木 (2)
   山岸一雄製麺所 (3)
 川口市 (4)
 川越市 (3)
  川越市 ラーメン (13)
   頑者グループ (12)
   よしかわ 川越店 (9)
   がっつり系 (7)
 川島町 (7)
 北本市 (4)
  ドン・キタモト (7)
 行田市 (11)
   生粋 (3)
   かもん (3)
   季節料理 菊 (2)
   キッチン長崎 (3)
   やしろ (19)
   魚家 (5)
  行田市 とんかつ (5)
  行田市 蕎麦・うどん (9)
   由す美 (16)
  大釜 (3)
  行田市 ラーメン (11)
   にぼ兄弟通信 (38)
   くるまや (3)
   大勝軒満帆 (21)
   どんぐり (4)
   らー麺Chop (7)
  行田市 焼肉 (5)
   亀力 (3)
   よこしば (3)
   ホルモン大学 (2)
   若松 (3)
  行田市 寿司 (2)
  行田市周辺 フライ・やきそば (13)
  行田市 ランチ (2)
   味鮮 (4)
  テイクアウト (2)
   肉のヒラノ (2)
  行田 はしご酒 (2)
 久喜市 (4)
  久喜市 ラーメン (13)
   麺堂 稲葉 ~Kuki style~ (4)
 熊谷市 (24)
  熊谷市 酒 (8)
   磯野 (5)
   カチドキ (4)
   一将 本店 (14)
   いっちょう (2)
   釜めし工房 まこと (3)
   甲子園 (4)
   十一屋 (3)
   秀萬 (2)
   李家 (2)
  熊谷市 カレー (1)
   Back Packer's Lunch (23)
  熊谷市 ラーメン (21)
    きくちひろき (13)
    熊谷らーめん とんや (5)
    ジャンクガレッジ 熊谷店 (15)
    福は内 (9)
    優勝軒 (2)
  熊谷市 焼肉 (8)
   MINI MINI (6)
   大阪ホルモン (10)
   とんちゃん (4)
   水よし (3)
  熊谷市 うなぎ (3)
  熊谷市 蕎麦・うどん (7)
  雪くま (1)
  熊谷 はしご酒 (6)
  熊谷 テイクアウト (3)
  熊谷 イベント (1)
 鴻巣市 (18)
  鴻巣氏 ラーメン (6)
   Indie (17)
   朝日屋 (18)
   しし丸。 (11)
   次念序 (25)
   ○雄 (21)
  ホワイト餃子 (3)
  鴻巣市 蕎麦・うどん (3)
 越谷市 (3)
 児玉郡 (2)
 さいたま市 (0)
  大宮・与野周辺 (9)
   大宮・与野周辺 ラーメン (14)
  浦和周辺 (5)
  さいたま市その他 (2)
   さいたま市その他 ラーメン (13)
    狼煙 (7)
    さいたま市その他 イベント (0)
 坂戸市 (8)
 幸手市 (1)
 狭山市 (2)
 白岡市 (8)
 杉戸町 (4)
 草加市 (4)
 秩父市 (9)
 鶴ヶ島市 (2)
  頓知坊 (34)
 所沢市 (3)
 長瀞町 (2)
 新座市 (2)
 蓮田市 (1)
 鳩山町 (1)
 羽生市 (11)
  羽生市 ラーメン (5)
  イオンモール羽生 (7)
  伊勢屋 (3)
 飯能市 (1)
 東松山市 (6)
  やきとり (2)
  東松山市 ラーメン (6)
   ラーメン一心 (24)
 比企郡 (5)
  比企郡 ラーメン (3)
 深谷市 (10)
  ふかや女子流 アイモ (10)
 富士見市 (3)
 本庄市 (4)
 皆野町 (1)
 入間郡 (2)
 横瀬町 (1)
 三郷市 (1)
 寄居町 (3)
 蕨市 (1)
佐賀県 (1)
滋賀県 (0)
 近江八幡市 (2)
 大津市 (1)
 草津市 (1)
 野洲市 (1)
 東近江市 (3)
  万葉 (3)
 彦根市 (3)
静岡県 (1)
千葉県 (0)
 市川市 (2)
 市原市 (1)
 千葉市 (1)
 東京ディズニーリゾート (9)
 習志野市 (3)
 野田市 (1)
 富津市 (1)
 船橋市 (3)
 松戸市 (5)
東京都 (0)
 銀座・新橋・有楽町 (6)
  銀座・新橋・有楽町 ラーメン (8)
 東京・日本橋 (2)
 渋谷・恵比寿・代官山 (5)
  渋谷・恵比寿・代官山 ラーメン (6)
 新宿・代々木・大久保 (9)
  つけ麺 五ノ神製作所 (2)
 池袋~高田馬場・早稲田 (7)
  池袋~高田馬場・早稲田 ラーメン (8)
  やきとん みつぼ (2)
 原宿・表参道・青山 (2)
 六本木・麻布・広尾 (1)
 赤坂・永田町・溜池 (2)
  四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋 (8)
 秋葉原・神田・水道橋 (8)
  秋葉原・神田・水道橋 ラーメン (6)
 上野・浅草・日暮里 (6)
  上野・浅草・日暮里 ラーメン (9)
   麺処 晴 (3)
  大統領 (2)
 両国・錦糸町・小岩 (6)
 築地 (11)
 湾岸・お台場 (9)
 浜松町・田町・品川 (5)
 大井・蒲田 (8)
  大井・蒲田 ラーメン (12)
 目黒・白金・五反田 (10)
 東急沿線 (8)
  東急沿線 ラーメン (8)
   多賀野 (15)
  貴子のお店 (7)
 京王・小田急沿線 (7)
 中野~西荻窪 (7)
 吉祥寺・三鷹・武蔵境 (1)
 西武沿線 (6)
 板橋・東武沿線 (4)
 大塚・巣鴨・駒込・赤羽 (8)
  大塚・巣鴨・駒込・赤羽ラーメン (12)
   ほうきぼし (5)
 千住・綾瀬・葛飾 (6)
  千住・綾瀬・葛飾 坂本さんのお店 (4)
 町田・稲城・多摩 (1)
 西東京市周辺 (1)
 立川市・八王子市周辺 (4)
 小金井・国分寺・国立 (6)
 調布・府中・狛江 (4)
 福生・青梅周辺 (2)
  麺処 いし川 (7)
 東京ラーメンストリート (3)
栃木県 (0)
 足利市 (10)
 那珂郡 (1)
 宇都宮市 (8)
  麺処ぼたん 宇都宮本店 (15)
 小山市 (14)
  中華そば 一楽 (4)
  中華蕎麦 サンジ (2)
 河内郡 (0)
 佐野市 (4)
  佐野市 ラーメン (18)
   一心 (4)
 下野市 (1)
  下都賀郡 (1)
 栃木市 (3)
   麺処 ぼたん (3)
 壬生町 (2)
長野県 (4)
新潟県 (0)
 小千谷市 (3)
 柏崎市 (1)
 燕市 (2)
 長岡市 (2)
 新潟市 (4)
 村上市 (2)
  村上市 ラーメン (6)
  大観荘 (2)
 山梨県 (1)
兵庫県 (2)
福島県 (4)
 糟屋郡 (5)
 久留米市 (1)
 太宰府市 (2)
 福岡市 (4)
  福岡市 ラーメン (10)
   とんこつ (13)
   麺道 はなもこし (5)
   もぐ俺 (5)
□イベント・催事 (20)
 東京ラーメンショー (8)
 大つけ麺博 (6)
◇テイクアウト等 (36)
  チェーン・FC店等 (5)
△家メシ (12)
◆移転・屋号等変更前 (4)
  麺屋 加藤 (5)
  麺屋 ざくろ (12)
▼閉店 (´;_;`) (68)
   陣屋 (6)
   ラーメン凪 豚王 (2)
   満帆熊谷 (9)
   山崎屋食堂 (5)
♪音楽 (2)
◎蹴球 (3)
❀写真 (273)
 イベント (9)
 旅 (0)
  福島 (2)
  群馬 (1)
  茨城 (2)
  埼玉 (4)
  千葉 (1)
  東京 (3)
  栃木 (1)
  神奈川 (3)
  新潟 (3)
  山梨 (2)
  東海地方 (2)
  長野 (3)
  滋賀 (1)
  京都 (5)
  大阪 (2)
  九州 (6)
  沖縄 (1)
 風景 (4)
  春 (10)
   桜 (14)
    行田市 (3)
    熊谷市 (4)
    元荒川 (4)
  夏 (8)
   行田市の夏 (9)
   熊谷花火大会 (7)
   こうのす花火大会 (2)
  秋 (15)
  冬 (7)
  海 (3)
  山 (1)
  川 (3)
  クリスマス (13)
  花 (10)
  街 (3)
  夕日 (3)
  公園 (3)
   国営 武蔵丘陵森林公園 (6)
 祭 (6)
 博物館・水族館・美術館 (12)
 史跡・寺社仏閣 (11)
 サイクリング (6)
 風呂 (37)
 建造物 (6)
 動物 (10)
その他 (6)
未分類 (0)
  ふじみ野市 (0)

この人とブロともになる

QR