GAKU 一期一会 ~Have Some Fun!!~

北関東を中心に走り回っている日常で起こった些細な出来事

特別な焼き肉屋(水よし)




 『水よし』さん



水よし11.05 (1) 



亡き父が独身時代からこよなく愛した老舗のホルモン屋



 



物心ついたころから通っているこのお店の焼き肉は僕のソウルフードともいえる



水よし (11) 



たまに親父のことを思い出すとここにきて亡き父の影と会話する



 



そんな水よしさんで最近撮った写真など



 水よし (4)



 



最初は生ビール



 水よし 本店 (1)



外観や内装からは想像できないハイテクなサーバーを使用している()



 



 



チューハイ



水よし 本店 (5) 



 



おかわりするたびにレモンが増えていく()



水よし 本店 (6) 



 



 



何といっても水よしさんはこの辛い自家製の特製ダレが特徴



 水よし支店11



友人のラーメン店主曰く「このタレは何でも解決してくれる」らしい。



 



少しホットなタレだが、これで食べると不思議と胃がもたれない



 



 



かしら・ナンコツ



水よし 本店 (2) 



 



かしらは水よしさんの定番で物心ついた頃から食べている



水よし (16) 



カシラは軟らかくて中はトロリとした食感



水よし11.05 (4) 

少し酸味のあるタレで揉んである。これがまたポイントかもしれない





僕は多少レアな焼き加減でも腹を壊したことはない



 水よし11.05



逆に焼き過ぎると固くなるのでミディアムくらいの焼き加減が好み



 



 



ナンコツはゴリゴリと固いけど必ずオーダーする



 



 



 



タン



水よし (18) 



新鮮さが色でもわかる 歯ごたえがザクザクしてて旨い♪


トロナンコツ

水よし (22) 

 

こちらは固すぎずコリコリの歯応えが心地良い



水よし (24) 



 



野菜焼き



水よし (20) 


ピーマン

水よし 本店 (3) 


水よし 本店 (4) 



 



 









 



 



豚汁もちょっと甘めで好き♪



水よし (23) 



 



 



もつ煮

水よし (25) 



辛くないので子供でも食べられそうなやさしい味付け



 



 



 



若干贅沢な牛メニュー



 



 



骨付きカルビ

水よし (26) 




 水よし (28)



 



 



上ミノ

水よし (27) 




水よし (30) 

淡泊な味でザクザクと独特の食感



 



 



 



旨いんだけど・・・やっぱり水よしさんは豚が好きだな~



 



 





 



父の法事の後もこちらで故人を偲んだ



 



そんな特別な店『水よし』さん



水よし 



大将もずいぶんお年を召したけど



 



まだまだ元気で旨い肉食べさせてください



 水よし



「これからもお世話になります」



 



 





 



水よし 本店



 



TEL 048-525-8929



住所 埼玉県熊谷市星川1丁目13



営業時間 11:3022:00



定休日 火曜日

スポンサーサイト

昼間っから一杯(水よし 支店)

2015.03

友人夫婦を連れてこちらへ
水よし 支店 (1)


『水よし 支店』さん

こちらにお邪魔するのは3年ぶりだ
水よし 支店 (2)


まずはチューハイで乾杯して
水よし 支店 (4)

カシラ・レバー・上ナンコツ
水よし 支店 (5)

水よし 支店 (6)

ネギをオーダーすると山盛りサーブされる
水よし 支店 (7)

普通に1本分以上ありそうだ(笑)

ニンニク
水よし 支店 (9)

辛い自家製のタレはどんな料理にも合いそうな気がする

そして本店よりも少し辛いかも
水よし 支店 (3)
お好みで辛さも調整可能


「辛い・旨い」と酒も進み
水よし 支店 (8)

レモンが増えていく(笑)
水よし 支店 (10)




星川通りにある『水よし 支店』さん


「また昼間っから一杯やりにきます!!」




水よし 支店

住所 埼玉県熊谷市星川2-69 今村ビル1F
電話番号 048-524-4394
定休日 水曜日(祝日の場合営業)

水よし 支店

2011.12

大晦日の日

家の大掃除も終わり娘と二人で熊谷に来た

水よし本店に行くと大掃除中

それならばと支店へ
水よし支店04


こちらは初めて暖簾を潜る
水よし支店05

コの字型のカウンター
水よし支店06

壁には林家ペー・パー夫妻や演歌歌手のサインが貼られている
水よし支店07

カシラと中肉をオーダー
水よし支店08

もちろんビールとジュースもオーダー
水よし支店02


・・・というわけで~

「大掃除おつかれー!」  (*゚▽゚)ノ▽☆▼ヾ(゚▽゚*)ノ


水よし支店09

タレは大人用と子供用を用意してくれた
水よし支店10

カシラ 450円  中肉550円
水よし支店01

本店同様 酢ベースの下味がしてある

熱々の肉を辛いタレにディップして口に運び
水よし支店11
ホットになった喉にビールを流し込む
水よし支店03

シアワセだ♪
水よし支店12

カシラ・中肉共に本店で食べるよりも若干筋っぽく硬めに感じたのは部位のせいだろうか?


本店の雰囲気も大好きだがこちらも立ち寄り易い

本店にふられて「水よしのカシラでちょっと一杯」がやりたくなったらまた立ち寄りたい


「常連さんが食べていたモツ煮も旨そうだなー♪」





水よし 支店

TEL 048-524-4394
住所 埼玉県熊谷市星川2-69

Top

HOME

×GAKU×

Author:×GAKU×
昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

飯・酒 (2079)
☆宴 ( ̄∇ ̄)ノ▽  (3)
  宴 ラーメン系 (26)
   ぼぶ亭 (5)
  南米バーベキュー (4)
㍋ デカ盛りシリーズ ( ^)o(^ ) (1)
愛知県 (0)
 岡崎市 (1)
茨城県 (1)
 大洗町 (2)
 つくば市 (1)
  つくば市 ラーメン (2)
   喜元門 (2)
   麺や 蒼 AOI (2)
 土浦市 (1)
 古河市 (4)
   麺堂 稲葉 (18)
 那須郡 (1)
 守谷市 (1)
大阪府 (1)
 大阪市 (7)
   キタ (7)
   ミナミ (6)
   北東部 (3)
  焼肉 (4)
  USJ (2)
沖縄県 (6)
神奈川県 (0)
 川崎市 (8)
 横浜市 (12)
  ハングリーピッグ (7)
  豚星。 (4)
  もりの中華そば (9)
  らーめん雅楽 (3)
  新横浜ラーメン博物館 (7)
   ラ博イベント (2)
 湯河原 (2)
京都府 (14)
群馬県 (0)
 伊勢崎市 (10)
  麺屋 浦島太郎 (0)
  満帆本店 (2)
 邑楽郡 (10)
  あじよし金ちゃん (3)
 太田市 (4)
   太田市 ラーメン (18)
    千茶屋 (7)
    満帆系列 (15)
 桐生市 (5)
 渋川市 (1)
 下仁田町 (1)
 高崎市 (14)
 館林市 (15)
   館林市 ラーメン (12)
   ENTER (2)
   つけ麺 弥七 (16)
   博多屋台 (3)
   麺屋 ざくろ (9)
   米屋 (4)
 沼田市 (1)
 藤岡市 (1)
 前橋市 (4)
 みどり市 (1)
 群馬イベント (3)
埼玉県 (0)
 上尾市 (1)
  上尾市 ラーメン (11)
   よしかわ (9)
 朝霞市 (2)
 伊奈町 (1)
  博多長浜らーめん 楓神 (15)
 入間市 (5)
 小鹿野町 (1)
 小川町 (2)
 桶川市 (4)
 春日部市 (3)
  春日部市 ラーメン (11)
   井之上屋 (6)
   ジャンプ (20)
 加須市 (7)
  加須市 ラーメン (23)
   熊本ラーメン みち丸 (3)
   くりの木 (2)
   山岸一雄製麺所 (3)
 川口市 (5)
 川越市 (3)
  川越市 ラーメン (13)
   頑者グループ (12)
   よしかわ 川越店 (10)
   がっつり系 (7)
 川島町 (7)
 北本市 (4)
  ドン・キタモト (7)
 行田市 (12)
   生粋 (3)
   かもん (3)
   季節料理 菊 (2)
   キッチン長崎 (3)
   やしろ (19)
   魚家 (5)
  行田市 とんかつ (5)
  行田市 蕎麦・うどん (9)
   由す美 (16)
  大釜 (3)
  行田市 ラーメン (11)
   にぼ兄弟通信 (38)
   くるまや (3)
   大勝軒満帆 (22)
   どんぐり (4)
   らー麺Chop (7)
  行田市 焼肉 (5)
   亀力 (3)
   よこしば (3)
   ホルモン大学 (2)
   若松 (3)
  行田市 寿司 (2)
  行田市周辺 フライ・やきそば (13)
  行田市 ランチ (2)
   味鮮 (4)
  テイクアウト (2)
   肉のヒラノ (2)
  行田 はしご酒 (2)
 久喜市 (4)
  久喜市 ラーメン (16)
   麺堂 稲葉 ~Kuki style~ (4)
 熊谷市 (25)
  熊谷市 酒 (9)
   磯野 (5)
   カチドキ (4)
   一将 本店 (14)
   いっちょう (2)
   釜めし工房 まこと (3)
   甲子園 (4)
   十一屋 (3)
   秀萬 (2)
   李家 (2)
  熊谷市 カレー (1)
   Back Packer's Lunch (23)
  熊谷市 ラーメン (22)
    きくちひろき (13)
    熊谷らーめん とんや (5)
    ジャンクガレッジ 熊谷店 (16)
    福は内 (9)
    優勝軒 (2)
  熊谷市 焼肉 (8)
   MINI MINI (6)
   大阪ホルモン (10)
   とんちゃん (4)
   水よし (3)
  熊谷市 うなぎ (3)
  熊谷市 蕎麦・うどん (7)
  雪くま (1)
  熊谷 はしご酒 (6)
  熊谷 テイクアウト (3)
  熊谷 イベント (1)
 鴻巣市 (18)
  鴻巣氏 ラーメン (6)
   Indie (18)
   朝日屋 (18)
   しし丸。 (12)
   次念序 (25)
   ○雄 (23)
  ホワイト餃子 (3)
  鴻巣市 蕎麦・うどん (3)
 越谷市 (3)
 児玉郡 (2)
 さいたま市 (0)
  大宮・与野周辺 (9)
   大宮・与野周辺 ラーメン (15)
  浦和周辺 (5)
  さいたま市その他 (2)
   さいたま市その他 ラーメン (13)
    狼煙 (7)
    さいたま市その他 イベント (0)
 坂戸市 (8)
 幸手市 (1)
 狭山市 (2)
 白岡市 (9)
 杉戸町 (4)
 草加市 (4)
 秩父市 (9)
 鶴ヶ島市 (2)
  頓知坊 (35)
 所沢市 (3)
 長瀞町 (2)
 新座市 (2)
 蓮田市 (1)
 鳩山町 (1)
 羽生市 (11)
  羽生市 ラーメン (5)
  イオンモール羽生 (7)
  伊勢屋 (3)
 飯能市 (1)
 東松山市 (6)
  やきとり (2)
  東松山市 ラーメン (6)
   ラーメン一心 (24)
 比企郡 (5)
  比企郡 ラーメン (3)
 深谷市 (10)
  ふかや女子流 アイモ (10)
 富士見市 (3)
 ふじみ野市 (1)
 本庄市 (4)
 皆野町 (1)
 入間郡 (2)
 横瀬町 (1)
 三郷市 (1)
 寄居町 (3)
 蕨市 (1)
佐賀県 (1)
滋賀県 (0)
 近江八幡市 (2)
 大津市 (1)
 草津市 (1)
 野洲市 (1)
 東近江市 (3)
  万葉 (3)
 彦根市 (3)
静岡県 (1)
千葉県 (0)
 市川市 (2)
 市原市 (1)
 千葉市 (1)
 東京ディズニーリゾート (10)
 習志野市 (3)
 野田市 (1)
 富津市 (1)
 船橋市 (3)
 松戸市 (5)
東京都 (0)
 銀座・新橋・有楽町 (6)
  銀座・新橋・有楽町 ラーメン (8)
 東京・日本橋 (2)
 渋谷・恵比寿・代官山 (5)
  渋谷・恵比寿・代官山 ラーメン (6)
 新宿・代々木・大久保 (10)
  つけ麺 五ノ神製作所 (2)
 池袋~高田馬場・早稲田 (7)
  池袋~高田馬場・早稲田 ラーメン (8)
  やきとん みつぼ (2)
 原宿・表参道・青山 (2)
 六本木・麻布・広尾 (1)
 赤坂・永田町・溜池 (2)
  四ツ谷・市ヶ谷・飯田橋 (8)
 秋葉原・神田・水道橋 (8)
  秋葉原・神田・水道橋 ラーメン (6)
 上野・浅草・日暮里 (6)
  上野・浅草・日暮里 ラーメン (9)
   麺処 晴 (3)
  大統領 (2)
 両国・錦糸町・小岩 (6)
 築地 (11)
 湾岸・お台場 (10)
 浜松町・田町・品川 (5)
 大井・蒲田 (8)
  大井・蒲田 ラーメン (12)
 目黒・白金・五反田 (10)
 東急沿線 (8)
  東急沿線 ラーメン (8)
   多賀野 (15)
  貴子のお店 (7)
 京王・小田急沿線 (7)
 中野~西荻窪 (7)
 吉祥寺・三鷹・武蔵境 (1)
 西武沿線 (6)
 板橋・東武沿線 (4)
 大塚・巣鴨・駒込・赤羽 (8)
  大塚・巣鴨・駒込・赤羽ラーメン (12)
   ほうきぼし (5)
 千住・綾瀬・葛飾 (6)
  千住・綾瀬・葛飾 坂本さんのお店 (4)
 町田・稲城・多摩 (1)
 西東京市周辺 (1)
 立川市・八王子市周辺 (4)
 小金井・国分寺・国立 (6)
 調布・府中・狛江 (4)
 福生・青梅周辺 (2)
  麺処 いし川 (7)
 東京ラーメンストリート (3)
栃木県 (0)
 足利市 (11)
 那珂郡 (1)
 宇都宮市 (8)
  麺処ぼたん 宇都宮本店 (16)
 小山市 (15)
  中華そば 一楽 (4)
  中華蕎麦 サンジ (2)
 河内郡 (0)
 佐野市 (4)
  佐野市 ラーメン (18)
   一心 (4)
 下野市 (1)
  下都賀郡 (1)
 栃木市 (3)
   麺処 ぼたん (3)
 壬生町 (2)
長野県 (4)
新潟県 (0)
 小千谷市 (3)
 柏崎市 (1)
 燕市 (2)
 長岡市 (2)
 新潟市 (4)
 村上市 (2)
  村上市 ラーメン (6)
  大観荘 (2)
 山梨県 (1)
兵庫県 (2)
福島県 (4)
 糟屋郡 (5)
 久留米市 (1)
 太宰府市 (2)
 福岡市 (4)
  福岡市 ラーメン (10)
   とんこつ (13)
   麺道 はなもこし (5)
   もぐ俺 (5)
 宮城県 (15)
□イベント・催事 (20)
 東京ラーメンショー (8)
 大つけ麺博 (6)
◇テイクアウト等 (36)
  チェーン・FC店等 (5)
△家メシ (13)
◆移転・屋号等変更前 (4)
  麺屋 加藤 (5)
  麺屋 ざくろ (12)
▼閉店 (´;_;`) (68)
   陣屋 (6)
   ラーメン凪 豚王 (2)
   満帆熊谷 (9)
   山崎屋食堂 (5)
♪音楽 (2)
◎蹴球 (3)
❀写真 (279)
 イベント (10)
 旅 (0)
  宮城県  (2)
  福島 (2)
  群馬 (1)
  茨城 (2)
  埼玉 (4)
  千葉 (1)
  東京 (3)
  栃木 (1)
  神奈川 (3)
  新潟 (3)
  山梨 (2)
  東海地方 (2)
  長野 (3)
  滋賀 (1)
  京都 (5)
  大阪 (2)
  九州 (6)
  沖縄 (1)
 風景 (4)
  春 (10)
   桜 (14)
    行田市 (3)
    熊谷市 (4)
    元荒川 (4)
  夏 (8)
   行田市の夏 (9)
   熊谷花火大会 (8)
   こうのす花火大会 (2)
  秋 (15)
  冬 (7)
  海 (3)
  山 (1)
  川 (3)
  クリスマス (13)
  花 (10)
  街 (3)
  夕日 (3)
  公園 (3)
   国営 武蔵丘陵森林公園 (6)
 祭 (6)
 博物館・水族館・美術館 (14)
 史跡・寺社仏閣 (11)
 サイクリング (6)
 風呂 (37)
 建造物 (6)
 動物 (10)
その他 (6)
未分類 (1)
 大和市 (1)
 厚木市 (2)
 日立市 (1)
 さくら市 (1)

この人とブロともになる

QR