GAKU 一期一会 ~Have Some Fun!!~

北関東を中心に走り回っている日常で起こった些細な出来事

新メニュー“鶏ソバ”(UNITED NOODLE アメノオト)

2017.04


ファミリーで佐野プレミアムアウトレットに向かう途中で


こちらへ♪

UNITED NOODLE アメノオト (1) 
『UNITED NOODLE アメノオト』さん


UNITED NOODLE アメノオト (2) 


カウンターへ
UNITED NOODLE アメノオト (3) 


UNITED NOODLE アメノオト (4) 

アメオトで初めてビール♪
UNITED NOODLE アメノオト (6) 

アメオトで初めて餃子♪
UNITED NOODLE アメノオト (8) 

女子たちはシュガーラスク
UNITED NOODLE アメノオト (7) 

麺は3種類オーダー
UNITED NOODLE アメノオト (5) 



トマトまぜソバ(チーズ入り)(S) 800円
UNITED NOODLE アメノオト (9) 


鶏つけソバ(S) 750円
UNITED NOODLE アメノオト (10) 


  
そして新メニューのこちら


鶏ソバ 800円
UNITED NOODLE アメノオト (11) 

ほんとにアメオトのラーメンは麺顔が綺麗♪
UNITED NOODLE アメノオト (12) 

ポタージュのような濃厚な味わいのトロリとした鶏白湯スープ
UNITED NOODLE アメノオト (13) 



麺肌が粗くスープをよく持ち上げるストレート麺
UNITED NOODLE アメノオト (14) 



チャーシューは
UNITED NOODLE アメノオト (15) 

2種類 レア・鶏 どちらも旨い♪
UNITED NOODLE アメノオト (16) 




白湯メニューも増えてバリエーション豊富になった『アメオト』さん


お洒落な空間で旨いラーメンを楽しめるお店
UNITED NOODLE アメノオト (17) 

デートにはもちろん


「ファミリーで食事を楽しむにもオススメお店です♪」





UNITED NOODLE アメノオト

住所 栃木県佐野市堀米町455-1 シルフィード 1F
TEL 0283-86-9882
営業時間 【火~土】11:00~14:30(L.O14:30)
          17:30~21:00(L.O21:00)
     【日・祝】11:00~15:00(L.O15:00)
      ※材料切れ終了
定休日 月曜日
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待望のつけソバ開始(アメノオト)

2017.02



アメオトでつけソバが始まったと聞いて



利根大堰を超えて


利根川 


大至急小山へ(笑)


アメノオト (1) 




アメノオト (2) 




アメノオト (3) 


迷わずオーダーしたのは





特製鶏つけソバ 980円


アメノオト (6) 


綺麗な麺顔だな~♪



期待通りのド濃厚鶏白湯スープ


アメノオト (7) 


若干ビターさを感じるドロドロのつけダレ




アメノオト (8) 




アメノオト (9) 



そこに平打ちの麺を合わせているから


アメノオト (10) 




アメノオト (11) 


スープの持ち上げ加減がちょうどいい♪


アメノオト (12) 




トッピングのレアチャー・味玉・鶏団子もつけダレとマッチしてて旨い



〆にスープ割


アメノオト (13) 





期待通りの濃厚鶏白湯つけソバ



リピート決定の一品



お気に入りメニューがまた一つ増えたから



「これでまたオーダーで悩んじゃいそうだな」






アメノオト


住所:栃木県佐野市堀米町455-1 シルフィード1F

電話番号:0283-86-9882

営業時間:火-土11:00~14:30/17:30~21:00

         日祝11:00~15:00

定休日:月曜日

トマトまぜソバ&リゾット(アメノオト)

2016.12


佐野のアウトレットへショッピングへ行く途中でこちら

アメノオト (1) 
『アメノオト』さん


お洒落で明るい雰囲気の店内
アメノオト (2) 


アメノオト (3) 


アメノオト (4) 

そして腕を振るうのはクールでマッチョのわだっち(笑)
アメノオト (5) 

前回印象のよかったこちらをオーダー
アメノオト (6) 



トマトまぜソバ(S) 800円
アメノオト (7) 



相変わらず綺麗な麺顔だな~♪
アメノオト (8) 

具材は野菜が少し変わってるけどほぼ同じ

http://gaku0214.blog.fc2.com/blog-entry-2047.html

アメノオト (9) 


アメノオト (10) 


アメノオト (11) 

若干ベースの鶏白湯がライトに感じた
アメノオト (12) 

タバスコがめっちゃマッチするまぜそば♪




そして


〆のトマトリゾット(トマト専用)150円
アメノオト (13) 

トマト・粉チーズ・ライス
アメノオト (14) 

こんなん旨いに決まってるわ(笑)
アメノオト (15) 




お洒落な空間で味わうイタリア~ンなトマトまぜそば


「これは女性にもイチオシの一品です♪」





アメノオト

住所 栃木県佐野市堀米町455-1 シルフィード1F
電話番号 0283-86-9882
営業時間  火~土 11:00~14:30  17:30~21:00
      日・祝 11:00~15:00
定休日 月曜日

トマトまぜそば(アメノオト)

2016.10


運動会の後におなかが空いたので


車で1時間かけて佐野へ(笑)
アメノオト (1) 





『アメノオト』さん

アメノオト (2) 

オープンから少し経って落ち着いてきただろうなーと思って
アメノオト (3) 

昼の部修了間際だったので慌ただしさはない
アメノオト (4) 


アメノオト (6) 


アメノオト (7) 

というわけで前回できなかった記念撮影♪
アメノオト (5) 

和田君 相変わらずマッチョだな~


今回オーダーしたのはこちら


トマトまぜそば + 燻製レアチャーシュー丼~自家製ステーキソース~
アメノオト (8) 

これまた綺麗な麺顔だ♪
アメノオト (9) 

まぜそばとはいえスープが多めに注がれている
アメノオト (10) 

濃厚な鶏白湯スープ いずれはこのスープでつけ麺とか提供してね(笑)


麺は平たい形状の太麺
アメノオト (11) 

まずは親の仇の如く隈なく混ぜる(笑)
アメノオト (12) 

タレと溶けたチーズが絡んで濃厚な味わい


トマトの量を気にしてるみたいだけど自分的には丁度良い


さわやかな酸味で箸がススム


そしてレアチャーシュー丼
アメノオト (14) 

瑞々しくて歯応えはタフなレアチャーシュー
アメノオト (15) 

自家製ステーキソース スモークポークと合わないわけがない(笑)


最後は少し残ったごはんとタレとを合わせて

アメノオト (16) 
リゾット風に


間違いないわぁ~♪





オープンして間もない『アメノオト』さん


落ち着いてきたら白湯のラーメンなんかも期待したいな♪


あえて再び言わせてください


「オープンおめでとうございます!!」
アメノオト (17) 




アメノオト

住所 栃木県佐野市堀米町455-1シルフィード1F
電話番号 0283-86-9882
営業時間 11:00~14:30 17:30~21:00
(当分の間は昼営業のみ)
[日.祝] 11:00~15:00
定休日 月曜

祝オープン!!(アメノオト)

2016.09
アメノオト (1) 

佐野ラーメンが人気の佐野市
アメノオト (2) 

ここにオープンした新店
アメノオト (3) 


アメノオト (4) 

『アメノオト』さん


もうずいぶん前から準備をしていると和田くんからはきいてたんだけど


満を持してオープン
アメノオト (6) 


アメノオト (7) 

女性1人でもゆっくりと食事ができ

居心地の良い空間というコンセプトということもあって

めちゃめちゃお洒落な店内
アメノオト (8) 


アメノオト (10) 


アメノオト (9) 




アメオトソバ(塩) 750円
アメノオト (12) 

綺麗な麺顔♪
アメノオト (13) 

「昆布・煮干しなどの海産物をダシに6種類の塩をブレンドした塩ダレ」


「名古屋コーチン・那須鶏の地鶏を使用し、低温でじっくり旨味を抽出させた渾身のスープ」


スープは表面にキラキラとした油が膜を成している
アメノオト (15) 

しっかりと旨味が強く塩梅もしっかりついている


全体としてはシャープな塩スープというイメージ



麺は透明感のある細麺
アメノオト (16) 

自家製麺ではないそうだ


麺肌つるりで弾力が強く歯切れの良いタイプ




チャーシュー
アメノオト (14) 
「ハーブ豚の燻製レアチャーシュー・那須鶏のレアチャーシュー

特に燻製の方はスモークの香りが強烈 スープとのマッチングは好みが分かれるかも


極太メンマ

「シイタケやボルチーニ茸のダシで煮た乾燥の極太メンマ」


『NOT FOUND』と同じでガーリックラスクもトッピン具されている



具材の様々な風味がまざって食べ始めと食べ終わりでは全く別物のスープになる





お店を出ると社長さんが厨房から出て来てくれて少しお話することができた


オープンしたてなので課題も多いとのこと 今後のブラッシュアップにもに期待できそう♪





佐野にオープンしたお洒落なお店『アメノオト』さん


和田くん 新しいステージでの活躍 応援してます♪


「オープンおめでとうございます!!」
アメノオト (5) 




アメノオト

住所 栃木県佐野市堀米町455-1シルフィード1F
電話番号 0283-86-9882
営業時間 11:00~14:30 17:30~21:00
(当分の間は昼営業のみ)
[日.祝] 11:00~15:00
定休日 月曜

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  渋谷・恵比寿・代官山 ラーメン (6)
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