GAKU 一期一会 ~Have Some Fun!!~

北関東を中心に走り回っている日常で起こった些細な出来事

人気の焼き豚(肉のヒラノ)

僕の中のお惣菜No.1のお店といえば行田にある『肉のヒラノ』さん
肉のヒラノ01


去年我が家で開かれたヒラノパーリーはこちら(笑)↓
http://gaku0214.blog.fc2.com/blog-entry-337.html

肉のヒラノ03

鴻巣の“かめ吉っつぁん”もここのメンチが大好きでよく差し入れる(笑)
肉のヒラノ (4)

ゼリーフライも大好きなんだけど今回はこれ
肉のヒラノ (5)




お店に入ると若いお母さんが焼き豚を買っていた
肉のヒラノ (2)

(☆◇☆)「うまそーっ」

と思わず叫んでしまった(笑)

「すごく美味しいですよ 残ったらチャーハンとかにしても最高!!」

とイチオシなので
肉のヒラノ (1)

買ってしまった(笑)
肉のヒラノ (3)


タレもついてくる


サックリと程良い歯応えとジューシーな脂身
肉のヒラノ (6)

そしてこれ以上ないくらい肉の旨さを引き出すしょうゆダレ

焼豚でここまで感動したの久しぶりだわぁ(笑)


「やっぱヒラノさんのお惣菜はサイコーっ!!」




肉のヒラノ

TEL 048-556-0448
住所 埼玉県行田市佐間1-9-10
営業時間 8:00~19:30頃まで
定休日 月曜
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肉のヒラノ

行田市駅から荒町通りを抜けて埼玉古墳群へ向かう途中にあるお店

佐間にある『肉のヒラノ』さん
肉のヒラノ01

お惣菜が人気のお店で行田出身の根本さん(スターダスト★レビュー)のお気に入りの店でもある
肉のヒラノ07

僕もここのゼリーフライとメンチが大好きだ



2012.03

久しぶりに『肉のヒラノ』さんのお惣菜がガッツリ食べたくなった
肉のヒラノ03

というわけで今夜は自宅でフライパーティ
肉のヒラノ02

おばちゃんにオーダーを告げてしばし世間話
肉のヒラノ04

肉のヒラノ05

「最近根本さん来る~?」
肉のヒラノ06

「忙しいみたいだよ~ そうそう この間新聞にさぁ・・・」

など もっぱら根本さんの話題だった

いい匂いがしてきたなー

10分ほどでできあがり

「できたよー おまちどぉー」

「ありがとー おばちゃん♪」

急いで自宅へ持ち帰って今夜のおかずを広げる
肉のヒラノ08

冷めないうちにいただきます♪
肉のヒラノ09


ゼリーフライ 70円/個
ゼリーフライ1

ここのゼリーフライも他のお店とは違う個性的な味わい
ゼリーフライ2
おから由来のボソッとした感じが少ないのが特徴
素朴なんだけど揚げたては香ばしくてたまらなく旨い



メンチ 90円/個
メンチ1

ジューシーで玉ねぎたっぷり
メンチ2
肉の旨みと玉ねぎの甘み
ソースをかけてもかけなくても旨い


からあげ 160円/100g(写真は200g)
からあげ
脂身が少ない部位が多い
からあげ2
個人的には皮の部分がないのが少しさびしい


ササミカツ 120円/個
ささみカツ1

ささみカツ2


ロースカツ 350円/個
ロースかつ1

ロースかつ2

これには先日購入してきた『カクキュー』さんの味噌カツのタレを使用してみた


チキンカツ 230円/個
チキンカツ2

チキンカツ1


どれも衣が剥がれ易くて食べづらいんだけど・・・

味は動物性油の香りが強めで個人的には結構好き

ちょっと買いすぎちゃったかな?と思ったけど結局全てたいらげた

そして食べ終えたところで気付いた


「しまったー!! コロッケ買うのわすれた!!」




肉のヒラノ

TEL 048-556-0448
住所 埼玉県行田市佐間1-9-10
営業時間 8:00~19:30頃まで
定休日 月曜

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昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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