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ジャンボ!! とんかつ定食(めしや食堂 羽生店)


2018.06





館林に向かう途中 腹ペコのランチタイム


めしや食堂 羽生店 (1) 


ガッツリ頂きに立ち寄ったのはこちら


めしや食堂 羽生店 (2) 


『めしや食堂 羽生店』さん


めしや食堂 羽生店 (3) 


デカ盛りの『山崎屋食堂』さんが火事でなくなってから悲しんでたら

http://gaku0214.blog.fc2.com/blog-entry-54.html





「結構盛りの良い食堂があるよ」とトラック運転してるおっちゃんが教えてくれた店





大型のトラックも停められる駐車場





まさに「食堂」という感じの店内にテンションがアガル(笑)


めしや食堂 羽生店 (4) 


メニューは壁に貼られている


めしや食堂 羽生店 (5) 


めしや食堂 羽生店 (6) 


めしや食堂 羽生店 (7) 


めしや食堂 羽生店 (8) 


かわいい文字のメニューも♪


めしや食堂 羽生店 (9) 


オーダーしたのはこちら





ジャンボとんかつ定食 1080円


めしや食堂 羽生店 (10) 


(゚▽゚ ;) デカっ!!


めしや食堂 羽生店 (12) 



メジャーを並べるとかつだけでも20cm以上ある


めしや食堂 羽生店 (11) 


ほんとにジャンボ!!





叩いて延ばしてわらじかつみたいな感じかと思うと


めしや食堂 羽生店 (14) 


肉厚もそこそこある!!





卓上のソースをかけて


めしや食堂 羽生店 (15) 


盛られているからしをちょいとつけて頂く


めしや食堂 羽生店 (16) 


ちょっと油の風味にクセがあるけど揚げたてサクサクのかつは旨いなぁ♪





みそ汁とお新香がついている 特に味噌汁がしっかりダシきいてて旨い!!


めしや食堂 羽生店 (13) 


ごはんはギュっとよそわれていて見た目以上にボリュームがある





最後はかなりおなかが苦しかったけどなんとか完食





「腹いっぱいすぎて動きたくない病」を発症(笑)









ガッツリとボリューム満点の定食を提供してくれる『めしや食堂 羽生店』さん





「次回はカツカレー大盛りを頂きに来ます♪」









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 めしや食堂 羽生店
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https://tabelog.com/saitama/A1104/A110403/11039476/

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ハイカラ&辛味噌(らーめん 藤ひろ)



もうすぐ業務形態をシフトすることを発表した『らーめん 藤ひろ』

らーめん 藤ひろ (1) 


2月中旬からは『藤ろう』と屋号を改めて二郎系を提供するそうだ




そんな『藤ひろ』として最後になるであろう晩餐の写真など(笑)

らーめん 藤ひろ (2) 







まずはハイカラ♪

らーめん 藤ひろ (3) 


熱々ジューシーで旨いから揚げ♪

らーめん 藤ひろ (4) 


その旨い唐揚げや

らーめん 藤ひろ (5) 


アテに酒はススム(笑)

らーめん 藤ひろ (6) 



〆にオーダーしたのはこちら




辛味噌 ニンニク別皿 アブラ

らーめん 藤ひろ (7)




らーめん 藤ひろ (8) 




らーめん 藤ひろ (9) 




らーめん 藤ひろ (10) 




らーめん 藤ひろ (11) 




らーめん 藤ひろ (12) 




らーめん 藤ひろ (13) 




らーめん 藤ひろ (14) 




以前よりも辛みが増して好みになってた♪







『らーめん 藤ひろ』としての営業は2月12日をもって終了




2月14日から『藤ろう』と屋号を改めて二郎系を提供することになる




「奇抜なトッピン具もあるそうなのでこうご期待ですよー♪」







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 らーめん 藤ひろ
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https://twitter.com/ramenfujihiro

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味噌登場(らーめん 藤ひろ)


内藤さんとこが週末夜営業を始めてくれたので

らーめん 藤ひろ (1) 


少しハードルが下がった(笑)

らーめん 藤ひろ (2) 


最近頂いた料理の写真など







初めてオーダーした

らーめん 藤ひろ (3) 


からあげ

らーめん 藤ひろ (4) 


『トナリ』さんのレシピとは少し変えているようだ




マヨネーズを添えるあたりにくいね(笑)




この日のラーメンは




かつお

らーめん 藤ひろ (5) 


鰹ガツンで好みのラーメン

らーめん 藤ひろ (6) 




らーめん 藤ひろ (7) 




らーめん 藤ひろ (8) 




らーめん 藤ひろ (9) 


オープン当初よりもさらに好みになってきてるなー







この日は初めての藤ひろ飲み(笑)

らーめん 藤ひろ (10) 


唐揚げでビール シアワセ♪

らーめん 藤ひろ (11) 




らーめん 藤ひろ (12) 




らーめん 藤ひろ (13) 


そしてハイボール

らーめん 藤ひろ (14) 


キムチなど

らーめん 藤ひろ (15) 




らーめん 藤ひろ (16) 


宴になってしまったwww




11月の新メニュー

らーめん 藤ひろ (17) 





辛味噌らーめん もやし400g

らーめん 藤ひろ (18) 




らーめん 藤ひろ (19) 


無料トッピングは「あぶら・粉チーズ・にんにく別皿」




レシピは完全オリジナルだそうだ




辛さはさほど強くないんだけど

らーめん 藤ひろ (20) 


このベーススープに味噌ダレ合うな♪

らーめん 藤ひろ (24) 




そしてアブラと粉チーズもめちゃくちゃ合うわ~

らーめん 藤ひろ (23) 




らーめん 藤ひろ (25) 




麺は他のラーメンと同じだそうだけど

らーめん 藤ひろ (21) 


麺肌ツルツルの太めのストレート麺は辛味噌との相性好みだな

らーめん 藤ひろ (22) 



野菜も鍋で煽ってるからシャキシャキの食感




スープも加熱で熱々




寒い季節にもってこいのメニュー




ボリュームあって満足度高い一杯







11月の新メニューで味噌の提供を始めた『らーめん 藤ひろ』さん




辛味噌はさらに辛く変化を加えるらしいからまた食べに来ないと♪




「寒い季節にはやっぱり味噌が食べたくなるよねー♪」







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 らーめん 藤ひろ
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https://ramendb.supleks.jp/s/100766.html

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しそにぼし(らーめん 藤ひろ)

2017.07

らーめん 藤ひろ (1) 


週末による営業始めると聞いて加須のこちらへ

らーめん 藤ひろ (2) 


『らーめん 藤ひろ』さん

らーめん 藤ひろ (3) 




らーめん 藤ひろ (4) 




らーめん 藤ひろ (5) 


ポイントシステム始まった♪ 早速登録(笑)




オーダーしたのは

らーめん 藤ひろ (6) 




しそにぼし 750円

らーめん 藤ひろ (7) 




らーめん 藤ひろ (8) 




らーめん 藤ひろ (9) 




らーめん 藤ひろ (10) 




前回頂いた煮干と印象は近いんだけど


http://gaku0214.blog.fc2.com/blog-entry-2334.html




後味に残るしそと煮干しの香りは相性が良いな~♪

らーめん 藤ひろ (11) 


ベースのスープもオープン当初よりもどっしりと旨味がある




らーめん 藤ひろ (12) 




らーめん 藤ひろ (13) 




らーめん 藤ひろ (14) 







期間限定でしそにぼしを提供している『らーめん 藤ひろ』さん




「試行錯誤してるつけ麺の提供 期待してますよ~♪」







らーめん 藤ひろ


https://twitter.com/ramenfujihiro





らーめん [にぼし](らーめん 藤ひろ)


2017.07


らーめん 藤ひろ (1) 

先週と同じ曜日・時間に同じ道を走っている(笑)




先週と同じ曜日・時間に同じ城を見ている(笑)

らーめん 藤ひろ (10) 


『らーめん 藤ひろ』さん

らーめん 藤ひろ (2) 


前回気にならなかったけどなんで『うなぎ荒川』さんのお花が出てるのかと思ったら




内藤さんはそちらでも働いていたことがあるらしい(笑)




ほんと色んな経歴を持ってるな~

らーめん 藤ひろ (3) 




らーめん 藤ひろ (4) 


今回オーダーしたのは




らーめん [にぼし] (詳細失念)

らーめん 藤ひろ (5) 




らーめん 藤ひろ (6) 




らーめん 藤ひろ (7) 


若干濁りのあるベーススープは同じなんだけど

らーめん 藤ひろ (8) 


http://gaku0214.blog.fc2.com/blog-entry-2322.html




前回と比べて若干「濃さ」が上がったような。。。

らーめん 藤ひろ (9) 


かつおも旨かったけどにぼしも旨いな♪







2週連続でお邪魔した『らーめん 藤ひろ』さん




今後もどんな変化が感じられるか楽しみだ♪




そして・・・




「つけ麺! つけ麺期待してます!!(笑)」







らーめん 藤ひろ

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プロフィール

×GAKU×

Author:×GAKU×
昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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