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自家製麺千茶屋!?(塩らーめん 千茶屋)


2019.04





太田の“あつ”のところが製麺機買って





一楽の蛇園さんに教わったレシピで自家製麺を打ったって聞いて


塩らーめん 千茶屋 (1) 


気になって来ちゃったw







限定醤油らーめん


塩らーめん 千茶屋 (2) 


塩らーめん 千茶屋 (3) 


鶏の風味が印象的な醤油スープは若干油が強め


塩らーめん 千茶屋 (4) 


醤油ダレは千茶屋のかえし


塩らーめん 千茶屋 (5) 



麺は一楽の蛇園さん配合麺



塩らーめん 千茶屋 (6) 



麺はしなやかでやわらかいストレート細麺


塩らーめん 千茶屋 (7) 


いつも思うけどあつはやわらかい麺が好きなんだなぁ





チャーシューは大判で食べ応えがあった









自家製麺を始めようとしてる『千茶屋』





店主腰が悪いのに自家製麺できるんかいな?w





「いずれにしろ体壊さないように頑張ってね♪」









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 塩らーめん 千茶屋
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https://twitter.com/chisaya48

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千茶屋の限定(塩らーめん 千茶屋)






最近食べた千茶屋の限定など









実は味噌ラーメンが一番好きっぽい店主が営む塩らーめんの店『塩らーめん 千茶屋』w


千茶屋 (1) 


限定で味噌提供するって聞いて遊びに来たw


千茶屋 (2) 


千茶屋 (3) 


千茶屋 (4) 


鬼課長味噌らーめん


千茶屋 (12) 


千茶屋 (6) 


炙りチャーシューが乗ってる


千茶屋 (7) 


山吹色スープは結構こってりとしたピリ辛味噌スープ


千茶屋 (9) 


千茶屋 (8) 


麺は細麺


千茶屋 (10) 


ものすごくやわらかい トロミが出るほどww





炙りチャーシュー旨い!!


千茶屋 (11) 









この日は


塩らーめん 千茶屋 (1) 


これにロックオン!!


塩らーめん 千茶屋 (2) 


距離よし 角度よし ボタンプッシュw


塩らーめん 千茶屋 (3) 


あご節コンチータ☆改


塩らーめん 千茶屋 (4) 


ネーミングに☆が入るあたり「つのだ☆ひろ」かっってツッコミたくなったww





チャーシュー3種と極太メンマ・ネギ


塩らーめん 千茶屋 (5) 


そして鶏油がつく


塩らーめん 千茶屋 (6) 


ラーメンは「かけ」って感じ


塩らーめん 千茶屋 (7) 


あごの香りが優しく香る店主のキャラクターからは想像できない繊細なスープw


塩らーめん 千茶屋 (8) 


しなやかな細ストレート麺


塩らーめん 千茶屋 (9) 


スープをスッと持ち上げる





夢中で食べていると麺がなくなり





鶏油の存在忘れてたw


塩らーめん 千茶屋 (10) 


個人的にはこれ要らないww









個性豊かな限定を提供してくれる『塩らーめん 千茶屋』





「旨いらーめんこれからもよろしく アクシデントに気を付けてw」









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 塩らーめん 千茶屋
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ちさりんこ(塩らーめん 千茶屋)




太田の塩らーめん 千茶屋





最近撮った料理の写真など









この日はブロガー姉さんと


塩らーめん 千茶屋 (1) 


塩らーめん 千茶屋 (2) 


醤油(詳細失念)


塩らーめん 千茶屋 (3) 


塩らーめん 千茶屋 (4) 


塩らーめん 千茶屋 (5) 


塩押しだけど醤油も旨いやね~♪









塩らーめん 千茶屋 (7)


塩らーめん 千茶屋 (8)


暑い季節に提供する


塩らーめん 千茶屋 (10) 


塩らーめん 千茶屋 (9) 



これ


冷やし煮干しらーめん


塩らーめん 千茶屋 (12) 


塩らーめん 千茶屋 (11) 


さっぱりした煮干し風味のスープ


塩らーめん 千茶屋 (15) 


タフなレアチャー 淡泊な鶏チャー


塩らーめん 千茶屋 (13) 


歯切れの良いストレート細麺


塩らーめん 千茶屋 (14) 


冷え冷えでコシがあって旨いな♪





暑い季節にうれしい逸品♪









暑くなって冷やしの提供も始めた『塩らーめん 千茶屋』




「さーて きょうもちさりんこw」









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 塩らーめん 千茶屋
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https://twitter.com/chisaya48

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ちさりんこ(塩らーめん 千茶屋)


太田にある塩の人気店『塩らーめん 千茶屋』

塩らーめん 千茶屋 (1) 


最近撮った写真など








塩らーめん 千茶屋 (2) 



鶏白湯サンマ風味

塩らーめん 千茶屋 (3) 




塩らーめん 千茶屋 (4) 




塩らーめん 千茶屋 (5) 




塩らーめん 千茶屋 (6) 


濃い~ぜ あっちゃんw








塩らーめん 千茶屋 (7) 



『がふうあん』リスペクトらーめん

塩らーめん 千茶屋 (8) 




塩らーめん 千茶屋 (9) 




こく塩ラーメン

塩らーめん 千茶屋 (11) 




塩らーめん 千茶屋 (12) 




塩らーめん 千茶屋 (13) 


チャーシュー4種類w

塩らーめん 千茶屋 (15) 


パイチンスープ

塩らーめん 千茶屋 (16) 


『がふうあん』さん知らないから比較できないけど旨い

塩らーめん 千茶屋 (17) 


兵庫で本物食べてみたくなった♪







レギュラーはもちろん限定にも力を入れている『塩らーめん 千茶屋』




「さーて きょうもちさりんこw」







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 塩らーめん 千茶屋
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https://twitter.com/chisaya48

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浅利(塩らーめん 千茶屋)

2017.01


久しぶりにあっちゃんに会いに来た(笑)
塩らーめん 千茶屋 (1) 



塩らーめん 千茶屋 (9) 


浅利のやつ(詳細失念)
塩らーめん 千茶屋 (2) 


塩らーめん 千茶屋 (3) 

相変わらずきれいな麺顔だな~
塩らーめん 千茶屋 (4) 

そっかー 貝が沈まないように海苔敷けばいいのか―♪


塩らーめん 千茶屋 (5) 


塩らーめん 千茶屋 (6) 


塩らーめん 千茶屋 (7) 


塩らーめん 千茶屋 (8) 






味噌味が好きな石田店主様

「今度これ 味噌ダレで作ってよw」





塩らーめん 千茶屋

住所 群馬県太田市大島町127-1
電話番号 0276-55-0620
営業時間やお休みはお店のツイッターにて
https://twitter.com/chisaya48
プロフィール

×GAKU×

Author:×GAKU×
昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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