おまかせ盛り♪(MINI MINI)

ゆったりと旨い豚ホルモンが食べたくなったらお邪魔するお店
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『MINI MINI』さん
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カウンターに座って
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まず一番最初にオーダーするのは
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必ず生ビール 注ぎ方が絶妙で旨いんだよね~♪


そして大将に「おまかせ盛り」と告げる
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これがおまかせ盛り
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もう何度も通っているので僕の好みのものを見つくろって盛付けてくれる



主にレバー・カシラ・もつ・バラという組み合わせが多い


少しずつで種類多めに盛ってもらうこともある
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ゆったりと旨い豚ホルモンが食べたくなったらお邪魔するお店『MINI MINI』さん


「今日もおまかせ盛り♪」





MINI MINI

住所:埼玉県熊谷市筑波1-74
TEL:048-522-2942
営業時間:17:30~24:00
定休日:毎週月曜日・月一回日曜日
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今日もおまかせ盛り♪(MINI MINI)

熊谷にある焼肉屋さん『MINI MINI』


完全にハマってしまった♪
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というわけで最近撮った料理の写真など


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いつもオーダーするのは“おまかせ盛り”♪
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この時は二人での訪問だったので2人前
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オススメの肉や僕の好みの肉を見つくろって盛ってくれる
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こちらもハマってる辛トマトハイ♪
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同じくおまかせ盛り(1人前)
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少しずつ多種乗せてくれた♪


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どれも旨い♪






カウンター越しに若い大将と女将さんと楽しくお話しするもの僕の密かな楽しみ♪
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「またみんなで宴会しに来ますよ♪」
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MINI MINI

住所:埼玉県熊谷市筑波1-74
TEL:048-522-2942
営業時間:17:30~24:00
定休日:毎週月曜日・月一回日曜日

フレッシュな豚をリーズナブルに(MINI MINI)

すっかり行き付けの焼肉屋になった『MINI MINI』さん
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いつも始まりは女将さんが丁寧に注いでくれた旨いビールから
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見た目から新鮮さがわかる旨い豚
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最近では大将に「おまかせ」ってお願いすると僕の好きそうな肉を見つくろってくれるからありがたい♪



山盛りサラダ
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シェアがオススメ


そして結構種類があって楽しめるハイボール
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特に気に入ったのは唐辛子を漬け込んだ辛いハイボール♪
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煙の少ない店内で新鮮な肉を楽しめる『MINI MINI』さん


「熊谷でオススメできる焼肉屋のひとつです♪」




MINI MINI

住所:埼玉県熊谷市筑波1-74
TEL:048-522-2942
営業時間:17:30~24:00
定休日:毎週月曜日・月一回日曜日

テーマ : 焼肉
ジャンル : グルメ

色んなシーンで(MINI MINI)

よく足を運ぶお気に入りの焼き肉屋さん『MINI MINI』さん
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最近撮った写真など
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生ビール
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一度サーバーで注いだ後上の粗い泡をスプーンで全部すくって

さらにきめ細かい泡を注ぎ直している
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このひと手間が至福のビールタイムを演出してくれる


カシラ・豚バラ・トントロ
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タレもさっぱりしていて旨い♪
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旨い肉に酒もススム(笑)
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カシラ・生ホルモン
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シビレルレバー (笑)
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栃木・茨城から遊びにきてくれた麺屋たちとファミリーパーリー
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一人でも大勢でも楽しめるお洒落な焼肉屋『MINI MINI』さん
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「これからもお世話になります♪」
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MINI MINI

住所:埼玉県熊谷市筑波1-74
TEL:048-522-2942
営業時間:17:30~24:00
定休日:毎週月曜日・月一回日曜日

テーマ : 焼肉
ジャンル : グルメ

こだわりの生ビール(MINI MINI)

2014.01

年末から働き通しでやっと休みが取れた某ラーメン店主を拉致って熊谷はしご酒(笑)

まず一軒目はリクエストによりこちらへ
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『MINI MINI』さん
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まずは生ビールで乾杯
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この生ビールが旨い!!

なんでこんなに旨いのかなーと若い女将さんが注ぐところをみると

一度サーバーで注いだ後上の粗い泡をスプーンで全部すくって

さらにきめ細かい泡を注ぎ直している

「忙しいときとか大変だけどこのこだわりはやめたくない」と若い女将さん

こういう心遣いってうれしいなー♪


肉はカシラ・ホルモンそしてればぶつ
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このカウンターは網をずらすと火力を調整できるので焼きやすい
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同行者はレバー食べるの小学校以来らしい

そのとき食べたレバーが嗜好にあわなくてずっと敬遠してたらしいけど

こちらのレバーは完全にハマっちゃったようだ
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というわけでればぶつおかわり(笑)
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タン
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チャンジャ
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そして「角トマトハイボール」っていうメニューが気になってどんなものか尋ねると
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タバスコを少し添加してホットな味わいにするお酒だとのこと

自宅でもよくレッドアイにタバスコの組み合わせはよくやるので

当然オーダー(笑)
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これまた旨い♪




こだわりの料理とお酒を提供してくれる『MINI MINI』さん


「美味しかった&楽しかった またお邪魔します♪」
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MINI MINI

住所:埼玉県熊谷市筑波1-74
TEL:048-522-2942
営業時間:17:30~24:00
定休日:毎週月曜日・月一回日曜日

テーマ : 焼肉
ジャンル : グルメ

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昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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