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Addicted to JIGORO(ラーメン 滋悟郎)




大山くんとこ


ラーメン 滋悟郎 (1)


『ラーメン 滋悟郎』





コロナでピリピリムードなのに行列で大声で騒いでいるオニイチャン達





店主の怒りと共に空模様は荒れ





雷鳴が轟き始めた





どうやら大山くんが荒れると滋悟郎の空も荒れるようだwww





というくだらないいじりはさておき





ラーメン + キムチ + 生卵


ラーメン 滋悟郎 (2)


「ヤサイ抜き ニンニク」


ラーメン 滋悟郎 (3)


乳化してしっかり油分がスープに溶け込んだ濃厚豚骨醤油スープ


ラーメン 滋悟郎 (4)


豚由来のデリシャ臭しっかりで相変わらず旨いな♪





麺は自家製平打ちワシワシ麺


ラーメン 滋悟郎 (7)


ラーメン 滋悟郎 (9)


豚は分厚くてやわらかいバラロール


ラーメン 滋悟郎 (8)


スープを纏った麺を生卵に潜らせて食べたり


ラーメン 滋悟郎 (6)


ラーメン 滋悟郎 (10)


キムチをぶち込んだりして味変して最後まで飽きずに頂けた


ラーメン 滋悟郎 (5)


ラーメン 滋悟郎 (11)









「ハードル高いけど近々つけ麺食べに行くよー♪」









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 ラーメン 滋悟郎
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Addicted to JIGORO(ラーメン 滋悟郎)





大山くんとこ


ラーメン 滋悟郎 (1)


『ラーメン 滋悟郎』





スゲー めちゃくちゃ並んでる!!


ラーメン 滋悟郎 (2)


少しずつ


ラーメン 滋悟郎 (3)


列は進み


ラーメン 滋悟郎 (4)


店内の待ち席に座るとすぐにカウンターに案内





厨房には歯を抜いたばかりで無愛想に拍車がかかってる大山君くんwww





オーダーしたのは


ラーメン 滋悟郎 (5)


ラーメン


ラーメン 滋悟郎 (6)


「ショウガ・アブラ」


ラーメン 滋悟郎 (7)


もうヴィジュアルみてわかる





今日のスープはアタリだww





チャーシューはこんな感じのやつが野菜に埋もれてる


ラーメン 滋悟郎 (8)


分厚くカットされたバラ


ラーメン 滋悟郎 (9)


麺は





相変わらず平たいストレート太麺


ラーメン 滋悟郎 (10)


程良く芯が残っていて食べ応えがある


ラーメン 滋悟郎 (11)


入荷した豚骨スープ ホント旨い♪


ラーメン 滋悟郎 (12)


大盛りにしなくてよかった 食べ応えがありすぎるwww


ラーメン 滋悟郎 (13)









いつもガッツリ盛りで楽しませてくれる『ラーメン 滋悟郎』



ラーメン 滋悟郎 (14)


「今年もちょくちょくお邪魔します♪」









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 ラーメン 滋悟郎
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久しぶりに大山くんとこ


ラーメン 滋悟郎 (1)


『ラーメン 滋悟郎』


ラーメン 滋悟郎 (2)


券売機を見ると


ラーメン 滋悟郎 (3)


“キムチ”のボタン




こんなの見たことない!!





思わず押下w





カウンターに座ってふと見上げると


ラーメン 滋悟郎 (4)


ジーニーの魔法のランプ


ラーメン 滋悟郎 (5)


「カレーやるって飾ったんだけどぜんぜんやらない」とのこと





「やってよw」









ラーメン(小)


ラーメン 滋悟郎 (6)


「ショウガ・アブラ」


ラーメン 滋悟郎 (7)


ラーメン 滋悟郎 (12)


相変わらず気前の良い盛り♪


ラーメン 滋悟郎 (8)


平打ちで芯の残った太麺


ラーメン 滋悟郎 (9)


天地返しw


ラーメン 滋悟郎 (10)


これ系でここまで平打ちって少ないかも





豚をひっぱり出すとピンク色の分厚い物がゴロゴロ出てきた


ラーメン 滋悟郎 (11)


瑞々しくやわらかくて程良く歯ごたえがあって食べ応えがある♪





トッピングで生玉子


ラーメン 滋悟郎 (13)


すきやき風に♪


ラーメン 滋悟郎 (14)  ラーメン 滋悟郎 (15)


そして


ラーメン 滋悟郎 (16)


キムチ


ラーメン 滋悟郎 (17)


縁あって今日から開始したそうだ♪





酸味と辛みが加わって


ラーメン 滋悟郎 (18)


豚スープと合わないわけがないよねっw









キムチトッピングが始まった大山くんのお店『ラーメン 滋悟郎』


聞いちゃったからには


「カレー 楽しみにしてるよーw」









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 ラーメン 滋悟郎
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祝4周年(ラーメン 滋悟郎)



7月で4周年を迎えた大山くんのお店『ラーメン 滋悟郎』


ラーメン 滋悟郎 (1)


最近の写真など









ラーメン


ラーメン 滋悟郎 (1)


今回は生卵をトッピング


ラーメン 滋悟郎 (2)


ラーメン 滋悟郎 (11)


ラーメン 滋悟郎 (3)


ラーメン 滋悟郎 (4)


ラーメン 滋悟郎 (5)


ラーメン 滋悟郎 (6)


ラーメン 滋悟郎 (7)


ラーメン 滋悟郎 (8)


ラーメン 滋悟郎 (9)


ラーメン 滋悟郎 (10)


これ系に生卵って合うよね~♪










暑くなってつけめんの提供を開始


ラーメン 滋悟郎 (12)


ラーメン 滋悟郎 (13)


ラーメン 滋悟郎 (14)


ラーメン 滋悟郎 (15)


ラーメン 滋悟郎 (16)


ラーメン 滋悟郎 (17)


ラーメン 滋悟郎 (18)


ラーメン 滋悟郎 (19)


ラーメン 滋悟郎 (20)


ラーメン 滋悟郎 (21)


ラーメン 滋悟郎 (22)


ラーメン 滋悟郎 (23)



スープのコンディションなのかすごくライトな印象





魚粉で味変


ラーメン 滋悟郎 (24)


ラーメン 滋悟郎 (25)














7月で4周年を迎えた大山くんのお店『ラーメン 滋悟郎』





「これからも体に気を付けて頑張ってくださいね♪」









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2019.03





野暮用兼ねて大山くんとこ


ラーメン 滋悟郎 (1) 


『ラーメン 滋悟郎』









座敷へ


ラーメン 滋悟郎 (2) 


座敷に案内だとここからラーメンがサーブされる


ラーメン 滋悟郎 (3) 


オーダーしたのは




小ラーメン


ラーメン 滋悟郎 (4) 


「アブラ・ショウガ別で」


ラーメン 滋悟郎 (5) 


ラーメン 滋悟郎 (6) 


毎度見た目はこんな感じだけど


ラーメン 滋悟郎 (7) 


野菜を掘り返すと大きな豚が出てくる


ラーメン 滋悟郎 (8) 


平打ちの太麺


ラーメン 滋悟郎 (9) 


以下略w


ラーメン 滋悟郎 (10) 


ラーメン 滋悟郎 (11) 


ラーメン 滋悟郎 (12) 









安定して旨いなぁ 滋悟郎のラーメン





「暖かくなったらまたつけ麺もヨロ~♪」









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 ラーメン 滋悟郎
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プロフィール

×GAKU×

Author:×GAKU×
昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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