GAKU 一期一会 ~Have Some Fun!!~

北関東を中心に走り回っている日常で起こった些細な出来事

素朴でおいしい人気の食堂(金楽)

2017.01


同行者たちのオススメでこちらへ
金楽 (1) 


金楽 (2) 

『金楽』さん


店に入ると大きなスクリーンでテレビが放映されている
金楽 (4) 



僕がオーダーしたのは


おつまみチャーシュー 500円
金楽 (5) 


やさしい味

「これぞおつまみチャーシュー」と言いたくなる王道の味付け

金楽 (6) 



同行者たちはオムライスやラーメンをオーダーしていた

金楽 (7) 


金楽 (8) 


少しずつ味見させてもらったけどどれも安心して頂ける基本の味


突出した印象はないけど期待通りの料理





同行者たちは激しい味につかれたらこのお店に来るそうだ


なるほど なんとなくわかる気がする


「深谷に縁のあるみんなにオススメしたくなるお店だな♪」
金楽 (3) 




金楽

住所 埼玉県深谷市上柴町西1-18-9
TEL 048-571-0915
営業時間
11:00~15:00(L.O.14:30)
17:00~22:00(L.O.21:30)
定休日 月曜日
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「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」(ゆで太郎 深谷萱場店)


『ゆで太郎』さん
1 ゆで太郎 太田高林店 (1) 

最近とても勢いのあるそばのチェーン店だ


毎日店内で粉から製麺しているそばをオーダーを受けてから茹で提供するという画期的なそばチェーン


この間とある番組ではお笑いタレントの松本人志さんも利用しているとのこと
1 ゆで太郎 太田高林店 (2) 

とても安くてボリューム満点のメニューをスピーディに提供してくれるとても利用しやすいお店だ
1 ゆで太郎 太田高林店 (3) 




2016.11


R17を走っていたら深谷で空腹に襲われたw


アイモは少し遠いなぁなんて17号を走っていると
ゆで太郎 深谷萱場店 (1) 

見慣れた青い看板が見えたので迷わずこちらへ

ゆで太郎 深谷萱場店 (2) 
『ゆで太郎 深谷萱場店』さん


ゆで太郎 深谷萱場店 (3) 


ゆで太郎 深谷萱場店 (4) 


券売機で食券を買って厨房へ半券を渡すとあっという間に番号で呼び出しがかかった


おおっまだモーニング揚げ玉が使える♪
ゆで太郎 深谷萱場店 (5) 

お好み薬味コーナーも豊富な種類が楽しめてうれしい♪
ゆで太郎 深谷萱場店 (6) 

今回オーダーしたのはこちら




かつ丼セット 650円
ゆで太郎 深谷萱場店 (7) 

揚げ玉をたっぷり入れて
ゆで太郎 深谷萱場店 (8) 

七味を振って食べるのが僕の勝ちパターン(笑)
ゆで太郎 深谷萱場店 (9) 

打ち立て 茹でたてのしなやかな蕎麦
ゆで太郎 深谷萱場店 (10) 

香りも良く盛りも良い


「王道」という感じの汁も和だしがしっかりきいていて旨いなぁ♪




ミニのかつ丼もミニとはいえしっかりとボリュームがある
ゆで太郎 深谷萱場店 (11) 

かつも意外と分厚くて食べ応えがある♪
ゆで太郎 深谷萱場店 (12) 

卵も若干半熟な部分があるのがニクイね(笑)




今回も満腹満足♪





最近とても勢いのあるそばのチェーン店『ゆで太郎』さん


営業時間も朝の6:00~夜の23:00と長くてしかも無休


なにより手軽に「挽きたて」「打ちたて」「茹でたて」のそばが味わえて


セットメニューも安くてうれしい♪


そしてガッツリメニューがあるのも魅力のひとつ
ゆで太郎 加須北小浜店 (8) 

http://gaku0214.blog.fc2.com/blog-entry-2048.html


うちの近所にもできないかなー


「いつも重宝してます 『ゆで太郎』さんオススメですよ~♪」





ゆで太郎 深谷萱場店

住所 埼玉県深谷市萱場1-35
営業時間 6:00~23:00
定休日 無休

牛しゃぶ味噌カレーつけめん(三ツ矢堂製麺 深谷花園店)

2016.01

川本の白鳥に癒された後にこちらへ
三ツ矢堂製麺 深谷花園店 (1)


『三ツ矢堂製麺 深谷花園店』さん
三ツ矢堂製麺 深谷花園店 (2)

三ツ矢堂製麺 深谷花園店 (4)

店頭にはめっちゃ魅力的な看板が立っている(笑)
三ツ矢堂製麺 深谷花園店 (5)

入り口脇には製麺室
三ツ矢堂製麺 深谷花園店 (3)



カウンターに座って迷わずこちらをオーダー
三ツ矢堂製麺 深谷花園店 (6)


牛しゃぶ味噌カレーつけめん 大盛り 960円
三ツ矢堂製麺 深谷花園店 (8)


三ツ矢堂製麺 深谷花園店 (9)



麺は釜揚げで牛ダシに浸かっている
三ツ矢堂製麺 深谷花園店 (10)

この牛ダシを啜ってみるとかなりペッパーが効いている印象
三ツ矢堂製麺 深谷花園店 (12)

これにより熱々感が増している印象


麺は弾力のある太麺
三ツ矢堂製麺 深谷花園店 (14)

麺肌がツルツルで食感はモチモチ

あつもりや釜揚げは麺の香りが強くなってコシが弱くなることが多いのであまりオーダーしないんだけどこちらはそれらを感じない

この麺旨いわ♪


つけダレは濃厚な味噌カレー味

とはいえカレーの風味が立っているので僕の味覚ではあまり味噌を感じない

塩梅強めで出し汁を纏った麺とのマッチングは丁度良い

麺もつけダレも熱々なので最後まで温度は下がらなかった


トッピングされている牛しゃぶは量的には少し寂しい感じだ

つけダレに潜らせて食べるとライスが食べたくなる(笑)
三ツ矢堂製麺 深谷花園店 (15)


スープ割は麺が浸かっていた出し汁で割ったり
三ツ矢堂製麺 深谷花園店 (16)

ポットでサーブしてくれた出し汁で割ったりして楽しんだ
三ツ矢堂製麺 深谷花園店 (17)




熱々なのに加えてカレーやペッパーの効果もあって

食べ終える頃には汗だくになっていた

寒い季節にはいいな~ これ♪




寒い季節にぴったりの熱々メニューを提供してくれている『三ツ矢堂製麺 深谷花園店』さん


「次回は麺の締め分けができるつけ麺を頂きに来ます♪」
三ツ矢堂製麺 深谷花園店 (18)




三ツ矢堂製麺 深谷花園店

住所埼玉県深谷市小前田540-1
電話番号048-598-6936
営業時間11:00~22:00 (21:30 LO)
定休日 無し

「三たて」の蕎麦をお手軽に(ゆで太郎 深谷萱場店)

2015.10

ゆで太郎 深谷萱場店 (1)

晴れた平日の朝 高崎へ向かう途中でこちらへ


ゆで太郎 深谷萱場店 (2)

『ゆで太郎 深谷萱場店』さん


とあるテレビ番組でこちらが紹介されてからずっと気になっていた


朝の時間帯なので朝そばというリーズナブルなセットをオーダーできる
ゆで太郎 深谷萱場店 (3)


ゆで太郎 深谷萱場店 (4)


券売機で食券を買ってスタッフさんに手渡してテーブル席へ
ゆで太郎 深谷萱場店 (5)


さすがに平日の朝9時から蕎麦食べてる人って少ないのかも


番号を呼ばれて受け渡し口でそばを受け取り
ゆで太郎 深谷萱場店 (6)


モーニングは無料の揚げ玉や鷹の爪を盛付けて席へ戻る
ゆで太郎 深谷萱場店 (7)



朝そば(玉子) 330円
ゆで太郎 深谷萱場店 (8)


ゆで太郎 深谷萱場店 (9)




蕎麦は毎日店舗で粉から製麺するそうだ
ゆで太郎 深谷萱場店 (10)

ツルリとしたしなやかな蕎麦
ゆで太郎 深谷萱場店 (11)


風味もいい感じ

汁も食べ慣れた感じの魚介のダシで物足りなさは感じない


すき焼きのように
ゆで太郎 深谷萱場店 (13)


生卵に潜らせて食べてみるとマイルドな食感で結構好き♪
ゆで太郎 深谷萱場店 (14)



かきあげもついてくる


最後は全部そばにぶち込んで頂いた 
ゆで太郎 深谷萱場店 (15)





330円というリーズナブルな価格で満足度は高かった♪


「また朝食を頂きにふらりとお邪魔します」
ゆで太郎 深谷萱場店 (16)





ゆで太郎 深谷萱場店

住所 埼玉県深谷市萱場1-35
営業時間 6:00~23:00
定休日 無休

祝オープン(横濱家系ラーメン 湘家)

2014.01

深谷在住のラーメンフリークの方から「旨い家系のお店がオープンした」と聞いてこちらへ

横濱家系ラーメン 湘家 (1)

『横濱家系ラーメン 湘家』さん
横濱家系ラーメン 湘家 (2)

店前には花輪がたくさん並んでいて華やか


扉を開けると店内は満員 店内待ちも数名


順番待ちの紙に記名して食券を買って並ぶ
横濱家系ラーメン 湘家 (7)

店内にはカウンター・テーブル・小上がり席

カウンター上には大きく「ラーメン×ライス」と書かれた額
横濱家系ラーメン 湘家 (8)

しばらく待った後カウンター席へ案内
横濱家系ラーメン 湘家 (9)

ラーメンの好みを調整可能な旨のスタッフさんのアナウンス

麺のかたさ・味の濃さ・油の量 各3段階
横濱家系ラーメン 湘家 (10)

厨房内は店長らしき方が若いスタッフにてきぱきと指示を飛ばす

いい意味で緊張感のある厨房 見ていて心地よい

手際よいオペを見学している間にサーブ


ラーメン(並) 650円 +のり 50円
横濱家系ラーメン 湘家 (3)

お好みは全部「ふつう」でお願いした

家系“らしい”ヴィジュアルにテンションが上がる(笑)


スープは動物系の出汁感のしっかりした濃厚豚骨醤油スープ
横濱家系ラーメン 湘家 (4)

若干塩気が強めだけどサーブの後でもスタッフさんに言えば調整可能なのがうれしい

卓上にニンニクを添加するとさらに好みの味になった
横濱家系ラーメン 湘家 (11)



家系らしい太くて短い麺はモチモチした食感でスープとの相性も申し分ない
横濱家系ラーメン 湘家 (5)


トッピングした海苔は
横濱家系ラーメン 湘家 (6)
麺をくるりと包んで食べるのが僕の勝ちパターン(笑)

スープをたっぷり吸った海苔と麺を頬張るとシアワセを感じる

ライス割りをしたかったけど前半スープを飲みすぎて残り少なかったので断念(-.-)




総じて本場横浜の家系ラーメンを頂いた時と同じくらいの満足感が得られた

深谷でこれが食べられるのはうれしいな~♪




1月にオープンした『横濱家系ラーメン 湘家』さん


「深谷に行く楽しみができました オープンおめでとうございます!!」




横濱家系ラーメン 湘家

住所 埼玉県深谷市栄町7-28
詳細はわかり次第♪

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Author:×GAKU×
昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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