大好きな焼き肉屋(空 鶴橋総本店)

2014.02

道頓堀での待ち合わせまで時間があるので鶴橋に来た
空 鶴橋本店 (12)

お目当てはもちろん
空 鶴橋本店 (11)

駅から歩いてすぐのこちら
空 鶴橋本店 (13)


『空 鶴橋総本店』さん
空 鶴橋本店 (21)


1年前にお邪魔してからハマってしまった焼肉屋だ

カウンターに座るとすぐに隣客さん・スタッフさんとの会話が始まった


まずはビール
空 鶴橋本店 (14)

そしてお肉は

上ミノ 500円・ミノサンド 500円・レバー 400円
空 鶴橋本店 (15)


上ミノ・ミノサンドは第1の胃

特にミノサンドはその名の通り脂が肉にサンドされていてジューシーな味わい
空 鶴橋本店 (16)

これがなかなか関東ではたべられない


上ミノ
空 鶴橋本店 (27)
コリコリ肉厚


レバー
空 鶴橋本店 (17)
王道の味 ちょっとレア目に焼くのが好み


そして隣客さんがオススメしてくれたので追加注文

プップギ 350円
空 鶴橋本店 (23)

肺の部位
空 鶴橋本店 (29)
焼くと白い気泡が出るプリプリとした舌触り
歯切れが良い食感
ちょっと好みが分かれそうな部位だ




楽しい時間は流れて
あっという間に待ち合わせの時間が迫ってきたのでお会計

お店を出ると20人ほどの行列ができていた



鶴橋にある『空 鶴橋総本店』さん


未食で気になる部位がまだまだあるし

なにより楽しい時間が過ごせるお店だから

「大阪きたら外せないお店です♪」




空 鶴橋総本店

空 鶴橋本店 (30)
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今はブルースシンガーソングライター
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