イソノイワシ(麺処ぼたん 宇都宮本店)

2014.09

久しぶりに猪瀬さんのラーメンが食べたくなったので

高速飛ばしてたどり着いたのはこちら(笑)
麺処ぼたん 宇都宮本店 (2)


麺処ぼたん 宇都宮本店 (1)
『麺処ぼたん 宇都宮本店』さん

オープン時間に間に合う予定だったんだけど
麺処ぼたん 宇都宮本店 (5)

道が混んでて出遅れた(^_^;)
麺処ぼたん 宇都宮本店 (4)


厨房に挨拶をして待ち席へ
麺処ぼたん 宇都宮本店 (3)

やっぱり『イソノカツオ』は売り切れ  (/_<)

でも大丈夫 煮干しがあるし♪(笑)


程なくカウンター席へ案内

そしてサーブ

煮干し中華蕎麦

『イソノイワシ』 詳細失念
麺処ぼたん 宇都宮本店 (7)

麺処ぼたん 宇都宮本店 (8)

煮干しスープと煮干しオイルで
麺処ぼたん 宇都宮本店 (9)

「煮干しっ」(笑)

若干口当りはビターだけど後味の強い煮干しがたまらない♪


こだわりの自家製麺
麺処ぼたん 宇都宮本店 (10)

麺肌ツルツルで程良い弾力の太麺

確かに細麺でも合うかも


トッピングもいろいろ
麺処ぼたん 宇都宮本店 (11)

それぞれの風味を楽しみながら頂いた




久しぶりにお邪魔した『麺処ぼたん 宇都宮本店』さんで食べた初めての限定

猪瀬さんの作るラーメンやっぱ旨い!!

来てよかった♪


「また高速飛ばしてお邪魔しますね♪」
麺処ぼたん 宇都宮本店 (6)




麺処ぼたん 宇都宮本店

住所 栃木県宇都宮市西川田本町3-9-8
電話番号 028-612-2424
営業時間 11:30〜15:00 18:00〜21:30
定休日 水曜日
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

No title

高速代も入れると すごい煮干し代だね!
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昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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