外国人にも人気のお店(Stripe Noodles)

「初めて沖縄旅行に行くんですがオススメあったら教えてください」

と普段から繋がりのある皆さんにお願いしたところオススメ頂いたお店

Stripe Noodles (1)

『Stripe Noodles』さん

『ソラノイロ』さんプロデュースのラーメン店とのこと

店に入って券売機
Stripe Noodles (25)



店内に入ると僕たち以外は全員外人さんだ
Stripe Noodles (26)

Stripe Noodles (27)

メニューなども英語表記があるのでオーダーしやすそうだ


まずはこれ(笑)
Stripe Noodles (2)


4人での訪問だったのでそれぞれ違うメニューをオーダー


まずは外人さんに好まれそうなこちら


ステーキラーメン 980円
Stripe Noodles (12)

その名の通りラーメンの上にドーンとステーキがトッピン具
Stripe Noodles (13)


スープはちょっとホットな味付けの醤油ベース
Stripe Noodles (14)

丼の淵にはおろしニンニク

ステーキから染み出したビーフの油が若干リッチな印象

このスープは好みが分かれるかも


麺はしなやかなストレート
Stripe Noodles (15)

ステーキだけでも楽しめるように別皿にソースとわさび
Stripe Noodles (3)

Stripe Noodles (16)

卓上アイテムも充実
Stripe Noodles (9)



特製鶏ソバ 880円
Stripe Noodles (6)


鶏の清湯
Stripe Noodles (5)

塩梅程良く動物系の旨みはしっかり
Stripe Noodles (21)

特製なので具材が多い

鶏好きにはオススメかも
Stripe Noodles (22)



特製トマトベジソバ 900円
Stripe Noodles (10)

こちらはイタリアンっぽいテイスト
Stripe Noodles (11)

若干酸味のあるトマト風味のスープ
Stripe Noodles (17)
Stripe Noodles (18)

粘度は抑え目でさらりとしている

麺は平たい形状 トマトを練り込んでいるのかな?

タバスコが良く合いそうな味



そして一番嗜好にハマったのはこちら


煮干しソバ醤油 750円
Stripe Noodles (7)

強い煮干しの風味と若干強めの塩梅
Stripe Noodles (8)

刻み玉ねぎがマッチする煮干し醤油スープ
Stripe Noodles (19)



麺はしなやかなストレート麺
Stripe Noodles (20)


沖縄でも旨い煮干しソバが食べられるなんて感激♪




多彩で個性的なラーメンを提供してくれる『ストライプ ヌードルズ』さん
Stripe Noodles (4)



「沖縄 遠いけどまたお邪魔します♪」




ストライプ ヌードルズ

住所 沖縄県中頭郡北谷町字桑江100
電話番号 098-923-2227
営業時間 11:00~15:00  18:00~22:30(L.O.22:00)
※土・日は通し
定休日 なし(年末年始や臨休以外)
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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非公開コメント

No title

私が土屋さんに教えてあげた G系があったんだけど、店名すっかり忘れたな(>_<)

アリス姉

うん
また今度(笑)
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昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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