麺変更(ジャンクガレッジ 吹上店)

2016.03

ジャンクの麺が変更になったと聞いて
ジャンクガレッジ 吹上店 (1)

吹上ジャンク♪
ジャンクガレッジ 吹上店 (2)

ジャンクガレッジ 吹上店 (3)



確かに麺箱が“ニッセーデリカ”から替わってる
ジャンクガレッジ 吹上店 (4)


ジャンクガレッジ 吹上店 (5)



ラーメン 並 ヤサイ・アブラ・ニンニク別皿
ジャンクガレッジ 吹上店 (6)


ジャンクガレッジ 吹上店 (7)


ジャンクガレッジ 吹上店 (8)


豚・スープ・ヤサイは特に変化なしだけど
ジャンクガレッジ 吹上店 (9)


ジャンクガレッジ 吹上店 (10)


麺が平打ちっぽいやつに変わった
ジャンクガレッジ 吹上店 (11)

真ん中に少しくぼみがある独特の形∞

以前のように芯を強く感じるタイプではなくて

麺肌が粗くモチモチした食感
ジャンクガレッジ 吹上店 (12)

最近は“かたい”麺よりもこういう麺が流行ってるのかなぁ
ジャンクガレッジ 吹上店 (13)

この系統の人気店はこんな感じの麺が多いような気がする




食べ易い麺にチェンジしたジャンクのラーメン


「次回はまぜそばとの相性を楽しもう♪」




ジャンクガレッジ 吹上店

住所 埼玉県鴻巣市鎌塚253
営業時間 11時~15時 17時半~23時
定休日 無し
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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今はブルースシンガーソングライター
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