麺変更(ジャンクガレッジ 吹上店)
2016.03
ジャンクの麺が変更になったと聞いて

吹上ジャンク♪


確かに麺箱が“ニッセーデリカ”から替わってる


ラーメン 並 ヤサイ・アブラ・ニンニク別皿



豚・スープ・ヤサイは特に変化なしだけど


麺が平打ちっぽいやつに変わった

真ん中に少しくぼみがある独特の形∞
以前のように芯を強く感じるタイプではなくて
麺肌が粗くモチモチした食感

最近は“かたい”麺よりもこういう麺が流行ってるのかなぁ

この系統の人気店はこんな感じの麺が多いような気がする
食べ易い麺にチェンジしたジャンクのラーメン
「次回はまぜそばとの相性を楽しもう♪」
ジャンクガレッジ 吹上店
住所 埼玉県鴻巣市鎌塚253
営業時間 11時~15時 17時半~23時
定休日 無し
ジャンクの麺が変更になったと聞いて

吹上ジャンク♪


確かに麺箱が“ニッセーデリカ”から替わってる


ラーメン 並 ヤサイ・アブラ・ニンニク別皿



豚・スープ・ヤサイは特に変化なしだけど


麺が平打ちっぽいやつに変わった

真ん中に少しくぼみがある独特の形∞
以前のように芯を強く感じるタイプではなくて
麺肌が粗くモチモチした食感

最近は“かたい”麺よりもこういう麺が流行ってるのかなぁ

この系統の人気店はこんな感じの麺が多いような気がする
食べ易い麺にチェンジしたジャンクのラーメン
「次回はまぜそばとの相性を楽しもう♪」
ジャンクガレッジ 吹上店
住所 埼玉県鴻巣市鎌塚253
営業時間 11時~15時 17時半~23時
定休日 無し
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