インスパイア(麺堂 稲葉)

『麺堂 稲葉』で最近提供した限定など



麺堂 稲葉 (1) 


和歌山のやつ(笑)
麺堂 稲葉 (2) 

ゴッテゴテなド濃厚動物“骨系”スープ(笑)
麺堂 稲葉 (3) 

しっかり和歌山ラーメンらしさを感じることのできる一杯


これ嗜好にドハマりした♪






麺堂 稲葉 (7) 


麺堂 稲葉 (9) 


麺堂 稲葉 (8) 


燕三条っぽいやつ(笑)
麺堂 稲葉 (10) 

『杭州飯店』さんを少しアグレッシブにした感じ
麺堂 稲葉 (11) 

背脂効果で甘みもあって
麺堂 稲葉 (12) 

合わせているのはもちろん太麺
麺堂 稲葉 (13) 

これまためっちゃ旨かった♪


小林店主曰くチャーシューも出来がよかったというだけあってこれまた絶品だった!!
麺堂 稲葉 (14) 



同日に提供してた牛スジ煮込みカレー
麺堂 稲葉 (15) 

濃いドロドロした洋風カレー これは皿一杯で食べたい(笑)
麺堂 稲葉 (16) 






日本全国あちこちにインスピレーションをもらってそれを自分なりの理解と技術で表現してくれる小林店主



「これからも色んなインスパイア楽しみにしてるよ~♪」







麺堂 稲葉

住所 茨城県古河市鴻巣2-2 岩崎ビル1階
電話番号 0280-48-6676
営業時間 (平日)11:30~14:30/18:00~21:00
(土・日・祝)11:30~15:00/18:00~21:00 ※スープ終了次第閉店
定休日 水曜日(祝日の場合は翌日)
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昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
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