横浜赤レンガ倉庫 全国ふるさとフェア2016


2016.11
横浜赤レンガ倉庫 全国ふるさとフェア2016 (1) 

横浜赤レンガ倉庫にて全国ふるさとフェア2016が開催
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今年はご当地ラーメンにフィーチャリング!
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プライベートでも親交がある店主さんも出店するのでお邪魔してきた♪



まずは一杯目


【北海道】拉麺大公×味噌ガッツ
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「高火力で生の味噌を焼いて作った熱々スープの味噌ラーメン。本場札幌に負けない焼き味噌ラーメンです。」


濃厚味噌!!


油分が強く動物ガツンで魚介がサポート


北海道らしい黄色いボソッとした麺
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やっぱり札幌味噌はこうでなきゃ♪





【石川県】木村功商店
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金沢百万石ビール
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北陸新幹線で車内販売しているビールとのこと


飲み慣れてないから若干クセが強く感じる


でも地ビールってどうしても飲んでみたくなっちゃうんだよね♪





【東京都】鬼そば 藤谷
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「海老と蟹のわんたん 伝承鬼塩らぁめん」


たくちゃん 疲れてる気な感じだったけど
横浜赤レンガ倉庫 全国ふるさとフェア2016 (11) 

カメラ向けると最高の笑顔 さすが芸人さん!!


佐野さんの味を彷彿させる塩味強めの塩ラーメン
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甲殻系のダシが爆発している(笑)
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大きなワンタンも2個トッピング
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いつも美味しいラーメンごちそうさまです♪





【埼玉県】中華そば よしかわ
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ファミリー総出でイベントを切り盛り


気合い入れてイベントの入り口で呼び込みしてたら運営に怒られたらしい(笑)


「4種のにぼしといしり(魚醤)を使用し、すっきりと仕上げた無化調スープ」
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店舗でレギュラーの“白醤油”
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麺はイベント向けに伸びにくく打ったそうだ
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チャーシューは真空調理らしいけどあまりヴィジュアルはそれっぽくない


そしてたっぷり盛られている(笑)
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赤レンガ倉庫で開催された 全国ふるさとフェア2016
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「満喫しました♪ また楽しみにしてますよ~」





横浜赤レンガ倉庫 全国ふるさとフェア2016


場所:横浜赤レンガ倉庫 イベント広場
2016/11/3(木・祝)~11/6(日)に開催
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また よしかわさん連れてってね~

アリス姉

そうだよねー
アクセス最悪だからねー(笑)
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昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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