ワクワクのシャッタータイム(多賀野)

2017.02


この日も大好きなお店『多賀野』さんへ♪
多賀野 (1) 

お店の中から漂ってくるスープのいい匂い


1時間のシャッター待ちもワクワクであっという間だ(笑)


多賀野 (3) 


多賀野 (5) 





まずはビール
多賀野 (7) 

おつまみ
多賀野 (6) 

大将「どう?その辛いおつまみ」

がく「旨いっすよこれ!! ありそうでない味ですよね」

大将「自家製なんだよ たくあんをキムチにする。この発想が大事なんだよ(笑)」

なるほど~♪ これ家帰って作ってみよう♪




限定C
多賀野 (10) 

「にぼしの魚群をマルサヤ本節かつおが追いかける味がつけそば細麺と出会う」
多賀野 (11) 


多賀野 (8) 




スルリとしなやかな麺は海苔を練り込んでいるそうだ
多賀野 (12) 

麺肌粗くほどよく芯を残した香りの良い麺
多賀野 (14) 


多賀野 (13) 


多賀野 (15) 

前回同様旨い♪

http://gaku0214.blog.fc2.com/blog-entry-1900.html


多賀野 (9) 



途中でつけダレを温めなおしてもらって


マルサヤ本節かつおを添加
多賀野 (16) 

やっぱこの節最強(笑)




大将「その黒七味も自家製だよ」

多賀野 (17) 


がく「これまた香りがいいですね~♪」

大将「山椒と黒ゴマ!! 市販の黒ゴマ入った七味は高いから自分で作っちゃった(笑)」





常に進化を感じされてくれる『多賀野』の料理


「ワクワクしながらシャッターする時間もシアワセです♪」
多賀野 (2) 




多賀野

住所 東京都品川区中延2-15-10
電話番号 03-3787-2100
営業時間 11:30~14:30 
※スープなくなり次第、終了
定休日 水曜日
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市販の黒ゴマ入った七味は高いから ←なるほど!でも作ってもそうそう家で食べないんだよね~(;´∀`)

アリス姉

姉さんに貰った山椒はまだ活躍してるよー
あれ美味しいよねー♪
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Author:×GAKU×
昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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