獣臭バリバリ豚骨(博多長浜らーめん 田中商店)

2017.06

博多長浜らーめん 田中商店 (1) 


なぜか無性に豚骨が食べたくなって

博多長浜らーめん 田中商店 (2) 


久しぶりにこちらへ

博多長浜らーめん 田中商店 (3) 


『博多長浜らーめん 田中商店』さん

博多長浜らーめん 田中商店 (4) 


相変わらずド派手な看板




今日は店の外まですごい獣臭!! 




強いときの『魁龍』さんレベル(笑)




店外・店内と少し並んで

博多長浜らーめん 田中商店 (5) 


奥のカウンター席へ

博多長浜らーめん 田中商店 (6) 




博多長浜らーめん 田中商店 (7) 


まずは明太子でビール♪

博多長浜らーめん 田中商店 (8) 


その後すぐにラーメンがサーブ

博多長浜らーめん 田中商店 (9) 




博多長浜らーめん 田中商店 (11) 


麺は「カタ」でお願いした

博多長浜らーめん 田中商店 (12) 


ピンクがかった甘みのある獣臭バリバリの豚骨スープ

博多長浜らーめん 田中商店 (13) 


一口飲むと全く獣臭が気にならないどころか心地良く感じる




麺は低加水ストレート

博多長浜らーめん 田中商店 (15) 


丁度良いボイル加減で潔い歯切れが心地良い




博多長浜らーめん 田中商店 (14) 




途中で

博多長浜らーめん 田中商店 (19) 


ゴマを添加

博多長浜らーめん 田中商店 (16) 


麺がなくなるちょっと前に替え玉を「ハリガネ」でオーダー

博多長浜らーめん 田中商店 (17) 


麺のコリコリ加減を楽しみながら




紅ショウガを少々入れるのが僕の勝ちパターン(笑)

博多長浜らーめん 田中商店 (18) 





久しぶりに食べた田中商店さんの豚骨




前回頂いた時とずいぶん印象が違うけどやっぱり旨いわ♪




替え玉券ももらったし また来ます

博多長浜らーめん 田中商店 (20) 


「次回のラーメンはどんなコンディションで楽しめるかな~♪」

博多長浜らーめん 田中商店 (10)

 






博多長浜らーめん 田中商店

住所 東京都足立区一ツ家2-14-6
電話番号 03-3860-3232
営業時間 18:00~翌4:00
定休日 無休
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非公開コメント

替え玉してたの??

アリス姉

覚えてないの?
「食べるねー」って言ってたのに覚えてないとかウケるwww
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昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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