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名物カレー(自由軒 難波本店)



「大阪言ったら自由軒のカレー食べた方がいいよ」




と“土屋さん”が教えてくれたので







2018.01

自由軒 難波本店 (1) 


難波のアーケードにあるこちらへ

自由軒 難波本店 (2) 


『自由軒 難波本店』さん

自由軒 難波本店 (3) 




自由軒 難波本店 (6) 




自由軒 難波本店 (4) 


これが噂の名物女将さんかー♪ 看板用にバッチリ決めてるなー

自由軒 難波本店 (5) 


と思いながらお店に入ったら




看板の印象通りのキラッキラしたオーラのを放つ女将さんが(笑)




店内はノスタルジックな雰囲気

自由軒 難波本店 (7) 




自由軒 難波本店 (8) 




自由軒 難波本店 (9) 




自由軒 難波本店 (10) 



タレントさんも多数来店してるみたい



自由軒 難波本店 (11) 




自由軒 難波本店 (12) 




迷わずオーダーしたのは



自由軒 難波本店 (13) 



名物カレー 650円



自由軒 難波本店 (14) 



「初代が考案したスパイシーな逸品」



自由軒 難波本店 (15) 


はじめからごはんにカレーの味がついているタイプ




中央には生卵が落とされている




まずはそのまま食べてみる

自由軒 難波本店 (16) 


結構スパイシー ごはんはかために炊いてるのか「べちゃっ」とした印象はない




続いて卵をくずして

自由軒 難波本店 (17) 


マイルドになるけど塩味とスパイシーさが大人しくなるので




指南通りに

自由軒 難波本店 (18) 


“四代目ウスターソース”をかけて頂いた

自由軒 難波本店 (19) 


個人的には「これで完成!!」って感じ♪




若干素朴な風味になって好みのカレーになった







大阪名物の『自由軒』さんの名物カレー




「大阪に来たら是非味わってみてください 名物女将さんも見れるし(笑)」

自由軒 難波本店 (20) 








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 自由軒 難波本店
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https://tabelog.com/osaka/A2701/A270202/27001310/

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非公開コメント

No title

美味しかったでしょう~私は大阪に行くと必ず寄ってる(笑) ちょっとシャリっとした玉ねぎと辛めのソースがサイコー!でも買って帰っても多分そのソースは家では使わないと思い、買わずに我慢してる・・・

アリス姉

美味しかったよ♪
今度インスパで再現にチャレンジしてご馳走してよー(笑)
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×GAKU×

Author:×GAKU×
昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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