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スパイス・ラー麺 パクチートッピング(スパイス・ラー麺 卍力)


2018.06


スパイス・ラー麺 卍力 (1) 


スパイス・ラー麺 卍力 (2) 


スパイス・ラー麺 卍力 (3) 


スパイシーな麺が食べたくなってこちらへ


スパイス・ラー麺 卍力 (4) 


『スパイス・ラー麺 卍力』さん


スパイス・ラー麺 卍力 (5) 


スパイス・ラー麺 卍力 (6) 


スパイス・ラー麺 卍力 (7) 


照明を抑えた黒を基調とした店内


スパイス・ラー麺 卍力 (9) 


カウンターの上にはスパイスの便がぶら下がっている


スパイス・ラー麺 卍力 (11) 


スパイス・ラー麺 卍力 (8) 


まずはビール♪


スパイス・ラー麺 卍力 (10) 


オーダーした麺はこちら





スパイス・ラー麺


スパイス・ラー麺 卍力 (12) 


スパイス・ラー麺 卍力 (14) 


パクチートッピング


スパイス・ラー麺 卍力 (13) 


スパイス・ラー麺 卍力 (15) 


卍の丼とレンゲカッコイイなー♪


スパイス・ラー麺 卍力 (20) 


ダークブラウンのスープはスパイス味(笑)


スパイス・ラー麺 卍力 (16) 


酸味がありパクチーの風味も加わってタイカレーのような風味を感じる





『RAMEN CIQUE』の店主さんが「多種のスパイスが混ざるとカレーっぽい風味になる」って言ってたのを思い出した





麺は麺肌の粗いストレート中太麺


スパイス・ラー麺 卍力 (17) 


加水が低めなのかな?しっかりと芯を感じる食感


スパイス・ラー麺 卍力 (18) 


スパイシーなスープに負けない「強い」麺






具材はチャーシューの他にブロッコリーや


スパイス・ラー麺 卍力 (19) 


シャッキシャキの食感がたまらないもやしなど


スパイス・ラー麺 卍力 (21) 








食べ終える頃には結構汗をかいていた





パクチーもたっぷり摂れてなんかデトックスできた気がする(笑)





「他では味わえない個性的で旨いスパイシーなラー麺です♪」









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 スパイス・ラー麺 卍力
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https://ramendb.supleks.jp/s/75491.html

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非公開コメント

No title

辛いのあんまり食べるイメージがないから、ちょっと変!好きになったのかな?

アリス姉

そんなに辛くないよー
スパイシーだけど
(。◕ ∀ ◕。)
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×GAKU×

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昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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