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肉の日限定!! ドーンと希少部位!!(煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋)




2018.08





29日はにくの日♪





幸手のお店で肉の日限定ですごいステーキを提供するってじたさんが教えてくれたので




来ちゃった♪


煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (1) 


『煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋』さん


煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (5) 


煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (4) 


煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (3) 


でも売り切れが早いらしいから終わってるかもなーと





お店の中をのぞいて不安そうに「まだやってますか~?」と尋ねると





「まだありますよ~」と招き入れてくれた♪


煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (6) 


今日はドリンクとステーキのみの提供


煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (7) 


生ビールを半分くらい空けた頃にサーブ


煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (8) 


1ポンド“トモサンカク”ステーキ


煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (9) 


トモサンカク(友三角)って牛の後ろ足(モモ)の付け根の部分にある希少部位らしい


その希少部位なのに400gオーバーのボリューム!!


煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (10) 


赤い部分はひっくり返せば火が通る


煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (11) 


ステーキは瑞々しく軟らかくて脂身が少ないモモの貴重部位


煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (13) 


味付は絶妙で塩味もジャスト!!





これ・・・旨いぞ・・・




大至急ビールをおかわり(笑)


煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (12) 


食べ進めていると店主さんがライスをサーブしてくれた


煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (14) 


肉と

 煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (15) 


ライス

煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (16) 


この組み合わせは正義(笑)





ご主人が「足りなかったら言ってください」って声かけてくれたので


煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (17) 


遠慮なくおかわりイタダキマス(笑)









29日(にくの日)に気前良く希少部位のステーキをドーンと提供してくれた『煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋』さん





「また楽しませてください 肉の日!!」


煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋 (2) 









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 煮干ラーメンとローストビーフ パリ橋
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https://ramendb.supleks.jp/s/98002.html

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  • Cimai (2012/02/11)
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非公開コメント

はじめまして!いつも豪快な飲みっぷりに感銘するとともに楽しく拝見させて頂いてます。笑

ツイッター見ました、吉野家風の牛丼美味そうでした!
もしよかったらレシピ教えて下さい!

六本木さん

初めまして!!
継ぎ足しで味整えたんで細かくは覚えてませんが、ほとんど市販の粉系で味を付けました(笑)
具材は牛肉と玉ねぎ
味付けはダシダ、白ワイン、友人店主にもらったカエシw、上白、スティックこんぶ茶
少しだけグルエースとみりんと生姜
煮たあとに1度冷蔵かけました♪
本家よりも激しめの味が好みです(笑)
プロフィール

×GAKU×

Author:×GAKU×
昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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