極上ロースカツ(まるやま食堂)
2018.10
池上のお祭りを楽しんだ後にこちらへ
『まるやま食堂』さん
蒲田在住のブロガー姉さんオススメの食堂だ
厨房を囲うようなカウンターに案内
女将さんが陽気な方で常連の同行者との会話が弾む
オーダーしたのは
極上ロースカツ
『檍』さんと同じブランド肉を使用しているそうだ
大きなかつ♪
断面は・・・
おお~♪ 素晴らしい エロい色(笑)
もうこれ以上「ジューシー」って表現が合う肉ってないんじゃないかってくらいやわらかくて瑞々しい♪
最初は塩で楽しんで後半はソースとからしで味わった
これで1500円はお得感あるな~♪
これが同行アニキのハンバーグ ベーコンエッグ盛合せ定食
味見させてもらったけどこれまた旨かった!!
その名の通り極上のとんかつを楽しめる『まるやま食堂』さん
「こんな食堂 近所に欲しいわ~」
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まるやま食堂
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