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大つけ麺博 10周年特別企画 ラーメン日本一決定戦!!<第四陣>




2018.10





東京ラーメンショーを楽しんだ後にこちらへ(笑)


大つけ麺博 (1) 


『大つけ麺博』


大つけ麺博 (2) 


飯田商店さんやとみ田さんは並びがすごいから





比較的列の短かったこちら





博多純情らーめん Shin‐Shin


大つけ麺博 (3) 


博多もつめん


大つけ麺博 (5) 


おお~っ 豚骨白湯かと思ったら以外にも清湯!!





茶色い麺顔(笑)





具材は 和牛もつ 揚げごぼう


大つけ麺博 (6) 




大つけ麺博 (4) 



クニックニのもつは博多のもつ鍋で良く出てくる部位 てっぽうかな?





スープはシャープで塩味強め ウマミ強めで好み♪


大つけ麺博 (8) 


そしてしなやかな低加水ストレート極細麺


大つけ麺博 (9) 


この組み合わせ旨いな♪









福岡から清湯ラーメンで出店した『博多純情らーめん Shin‐Shin』さん





「意外性も含めて楽しめました♪」








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 大つけ麺博 10周年特別企画 ラーメン日本一決定戦!!
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https://ramendb.supleks.jp/s/111406.html

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ごぼ天 食べたら「ウエスト」行きたくなった~(*'▽')

アリス姉

九州ローカル(笑)
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昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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