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オープン(らーめん AFURI メッツァビレッジ店)



2018.11





前日にオープンしたばかりのこちらへ


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (1) 


『らーめん AFURI メッツァビレッジ店』さん


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (3) 


14時過ぎても20人ほどの列ができている


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (2) 


オーダーはタッチパネル


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (5) 


全体的に価格設定は強気な感じ


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (4) 


グリルしてるのに煙対策バッチリ!!


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (8) 


直ぐ近くにあるコーヒー屋さんもぜんぜん香りがしないしこちらもラーメン系の匂いがしない





席はカウンター席のみだけどテラスとかに出前もしてくれるみたい


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (7) 



らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (10) 


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (12) 


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (11) 


オーダーしたのは





柚子醤油らーめん 淡麗 真空手揉麺に変更


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (13) 


鶏油の量が選べるシステム


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (9) 


1080円!!


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (14) 


柚子がガツンときいた醤油味


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (15) 


鶏油は淡麗でお願いした これくらいがちょうどよいかも





多加水の手揉麺 モチモチの食感


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (16) 







つけ麺柚子露 冷もり


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (17) 


1,280円!!


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (18) 


つけダレは温いと冷たいの中間くらいの温度


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (22) 


甘みがあって動物系の旨味も感じる





初めて味わうタイプの和風つけダレ





それにしても柚子の風味が全くしないのが不思議





麺は醤油で変更した真空手揉麺と同じかな?


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (19) 


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (20) 


スープの持ち上げも程良く海苔と一緒に味わうといい感じ♪


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (23) 


このコロコロチャーシューはかなり甘めの味付け


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (24) 


最後はスープ割が熱々のおちょこでサーブ


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (26) 


熱すぎて注ぐのに苦労した(笑)





とはいえつけダレの温度が低いから少し温度が上がった程度


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (27) 


このつけ麺はある意味斬新な感じを受けた









メッツァビレッジにオープンした『らーめん AFURI メッツァビレッジ店』さん





「色々とゆとりができたらまたお邪魔します」


らーめん AFURI メッツァビレッジ店 (28) 









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 らーめん AFURI メッツァビレッジ店
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https://ramendb.supleks.jp/s/114064.html

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AFURIはほんとに高いよね~そして、あちこちに出店してて、どこもお客さん入っててスゴイ!私の好きなのは1,200円くらいするので、長い間お店に行ってないのだ・・・

アリス姉

スペシャルな日じゃないとなかなか手が出ないよ(笑)
プロフィール

×GAKU×

Author:×GAKU×
昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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