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ROCK IN 尼崎(らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン)



2018.11


明け方まで飲んでたけど


http://gaku0214.blog.fc2.com/blog-entry-2799.html


せっかく関西にいるんだから少し早起きして出掛けることにした


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (1) 








塚口駅


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (2) 


去年通った道と同じ道


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (3) 


そして同じ猫


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (4) 

http://gaku0214.blog.fc2.com/blog-entry-2200.html


元気そうでよかったw






お目当てはこちら


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (8) 


『らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン』さん





開店予定時刻1時間前 ポール♪





暖かい日差しの中のんびり待って


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (7) 


時間ちょうどにオープン


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (9) 


前回お邪魔したときは「次回は尼ロックのらぁめん食べるぞー」って思ってたんだけど





魅力的なつけ麺が提供はじまったときいて魅力に勝てなかった(笑)





カウンターでオーダーを告げると嶋崎店主が「食べたことありますか?」と尋ねてくれて





食べ方の指南が書かれたカードを渡してくれた


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (10) 


まずはビール♪


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (11) 


そして薬味とつけ汁が一つ到着


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (13) 


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (14) 


続いて麺


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (15) 


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (16) 


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (17) 


早速指南通りまずは麺だけを頂く


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (18) 


うわぁ~ 蕎麦チックで香りが良いな~





昆布水を纏っていて啜り心地がたまらない♪





塩やわさびを少し塗して麺の風味を存分に味わう





続いてもう1種類のつけ汁がサーブされてこれで勢ぞろい♪


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (20) 


熱々のつけ汁の中には手羽が入っている


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (21) 


まずは麺つゆのようなつけダレから


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (22) 


この蕎麦のような麺にはマッチするに決まってる♪





続いて鶏清湯スープ


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (23) 


まったりとした味わいの琥珀色の鶏油が絡む





麺を半分ほど浸して食べると最初の冷たい啜り心地と温かいつけ汁を纏った心地良い風味を味わえて箸がススム





時折レモンを口に含みながら具材や薬味を色々な組み合わせで楽しんでいると


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (24) 


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (25) 


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (26) 


嶋崎さんが「最後は全部つけ汁にいれてみてください」と声をかけてくれた





トローリとしたスープに変身


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (27) 


ああ。。。シアワセだ。。。


らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン (28) 









コース料理を食べているような満足感を味わえるプレミアムなつけ麺





今回もお店を出たら「遠いけど来てよかった」と無意識に呟いていた♪





「また関西に来たらお邪魔します!!」









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 らぁめん矢 ロックンビリースーパーワン
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https://ramendb.supleks.jp/s/76773.html

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昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
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