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自家製麺千茶屋!?(塩らーめん 千茶屋)


2019.04





太田の“あつ”のところが製麺機買って





一楽の蛇園さんに教わったレシピで自家製麺を打ったって聞いて


塩らーめん 千茶屋 (1) 


気になって来ちゃったw







限定醤油らーめん


塩らーめん 千茶屋 (2) 


塩らーめん 千茶屋 (3) 


鶏の風味が印象的な醤油スープは若干油が強め


塩らーめん 千茶屋 (4) 


醤油ダレは千茶屋のかえし


塩らーめん 千茶屋 (5) 



麺は一楽の蛇園さん配合麺



塩らーめん 千茶屋 (6) 



麺はしなやかでやわらかいストレート細麺


塩らーめん 千茶屋 (7) 


いつも思うけどあつはやわらかい麺が好きなんだなぁ





チャーシューは大判で食べ応えがあった









自家製麺を始めようとしてる『千茶屋』





店主腰が悪いのに自家製麺できるんかいな?w





「いずれにしろ体壊さないように頑張ってね♪」









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 塩らーめん 千茶屋
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https://twitter.com/chisaya48

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非公開コメント

No title

ちょっと苦手なタイプのじゃ・・・?

アリス姉

うん
内緒でお願いします(笑)
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×GAKU×

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昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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