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中洲の元祖(元祖ラーメン 長浜家)




いつものごとく朝方まではしご酒で夜中まで飲んでたから





ホテルのチェックアウトギリギリで出発して


01 博多川


二日酔いのステータスで博多川沿いを歩いていると





目に飛び込んでくる看板


元祖ラーメン 長浜家 (1)


『家2(元祖ラーメン長浜家)』さん


元祖ラーメン 長浜家 (2)


そうかー ここに移転してきたんだっけ


元祖ラーメン 長浜家 (3)


そりゃーお参りしてかんといかんねw


元祖ラーメン 長浜家 (4)


券売機


元祖ラーメン 長浜家 (5)


外国人観光客向けに英語の表記もある


元祖ラーメン 長浜家 (6)


扉を開けると同時にスタッフさんがこちらを見るので





「カタ」と告げてカウンターに座る


元祖ラーメン 長浜家 (7)


元祖ラーメン 長浜家 (9)


A hair of the dog (笑)


元祖ラーメン 長浜家 (11)


チョッ早でサーブw





ラーメン(カタ)


元祖ラーメン 長浜家 (12)


胃がちょっともたれていたのでネギ多めは遠慮した





うーん なんだろう ヴィジュアルでテンションアガルwww


元祖ラーメン 長浜家 (13)


油分たっぷりの豚骨スープ


元祖ラーメン 長浜家 (14)


塩味とコクが物足りないので


元祖ラーメン 長浜家 (15)


一口スープを確認して毎回カエシをレンゲ半分ほど入れるとかなり好みの味わいになる





小さいほうのやかんがかえし お茶と間違えないよう注意w





しっかり味のついた薄切り肉も元祖の魅力


元祖ラーメン 長浜家 (16)


そして「カタ」で指定した麺


元祖ラーメン 長浜家 (17)


低加水のストレート細麺も相変わらずしなやかで潔い歯切れが心地良い

元祖ラーメン 長浜家 (18)



後半は


元祖ラーメン 長浜家 (19)


紅しょうが♪


元祖ラーメン 長浜家 (20)


元祖ラーメン 長浜家 (21)


かーっ こたえられんたいw










何故か無性に食べたくなる元祖のラーメン


元祖ラーメン 長浜家 (22)


「この味はいつまでも変わらんで欲しかねー」









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 元祖ラーメン 長浜家
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https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400102/40043172/

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No title

うわ~食べた~い♪ 大岡山に「ナンバーワン」があるんだけど、全然違うんだもん、やっぱ「水」かね?!

アリス姉

継ぎ足しスープだと思うよ(笑)
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昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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