今宵も近江牛のホルモン(万葉)

滋賀に来ると必ず足を運んでいるお店
 
万葉 (1) 
 『万葉』さん 


 近江牛を味わえるお店だ 


頂いた料理の写真など

万葉 (2) 


近江牛焼肉専門店 万葉 八日市店 (1) 


 ツラミ
万葉 (4) 


歯応えが強めで「肉食ってるぞ」という食感 

万葉 (5) 



カルビ
近江牛焼肉専門店 万葉 八日市店 (2) 


ヘレ
近江牛焼肉専門店 万葉 八日市店 (3) 


近江牛焼肉専門店 万葉 八日市店 (5) 



焼レバー   ミノ   テッチャン

 万葉 (6) 

 レバーはレア目に焼いて頂いた
万葉 (7) 


肉厚なので表面と中心の食感の差を楽しめる

臭みが少なくて食べやすい 


 ミノのさっぱりさとテッチャンのこってりを交互に味わって楽しんだ
万葉 (9) 


ユッケ
近江牛焼肉専門店 万葉 八日市店 (6) 


ハラミ
近江牛焼肉専門店 万葉 八日市店 (7) 


近江牛焼肉専門店 万葉 八日市店 (8) 

 旨い肉に酒も進む

 万葉 (8) 




『やめられまへんな~ 近江牛ホルモン(笑)』






近江牛焼肉専門店 万葉 八日市店 

住 所 滋賀県東近江市妙法寺町694-6 
TEL 0748-20-3575 
営業時間 11:30~14:30 17:00~22:30 
定休日 第一火曜日(祝日は営業)
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昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
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