醤油らーめん(自家製麺 佐野)

2013.03

引き続き春日部のイオン

買い物に疲れて2Fフードコートに来た
自家製麺 佐野 (1)

そろそろおやつを頂こう(笑)

『自家製麺 佐野』さん
自家製麺 佐野 (2)


株式会社ケンコーが佐野実氏プロデュースで出したブース


まずは席を確保してブースでラーメンをオーダー

呼び出しブザーが鳴ってサーブ



醤油らーめん 750円
自家製麺 佐野 (3)


麺が売りらしいのでまずは麺から
自家製麺 佐野 (5)

麺は自家製麺 ストレート

麺肌がツルツルで弾力を感じた後にプツンと切れる潔い歯切れの麺

佐野さんのお店の麺はやっぱり旨いな~♪


スープは鶏ガラ主体と思われる大人しい動物系に昆布のウマミ
自家製麺 佐野 (4)

塩気は程良い

薬味にネギ


バラチャーシューはスープの味を邪魔しない味付け

海苔もトッピング


総じて麺が旨いらーめんだった

太っ腹にもトッピングのサービスパスポートをくれたので
自家製麺 佐野 (6)
「またお邪魔します~」




自家製麺 佐野 イオンモール春日部店

住所 〒344-0122 埼玉県春日部市下柳420-1
電話番号 048-872-6862
営業時間 9:00~22:00
定休日 無休
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テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

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No title

ヤバい! 「まさ吉」に行きたくなった~

アリス姉

ワカルわぁ(笑)

あの麺は旨いよね~♪
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×GAKU×

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昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

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