GAKU 一期一会 ~Have Some Fun!!~

北関東を中心に走り回っている日常で起こった些細な出来事

ヒマラヤ登山(近喜屋)

2013.06

今日は川越の丸広にて“おめざフェア”が開催

それに便乗して川越に来た

女子たちがショッピングしている間に

僕だけ脱走 ε=ε=ヘ(*゚∇゚)ノ

丸広百貨店のすぐ近くにあるこちら
近喜屋 (1)

『近喜屋』さん
近喜屋 (13)

こちらにお邪魔するのは久しぶりだ

開店時間ちょうどに店前に到着すると店主さんが暖簾を出していて招き入れてくれた

「ヒマラヤはどの食券を買えばいいですか?」と尋ねて800円のボタンを押下

そして500円でビール(笑)
近喜屋 (3)

先客がいなかったのでスタッフさんたちと世間話
近喜屋 (14)

そして鶴ヶ島の話で盛り上がっている間にサーブ(笑)
近喜屋 (15)


ヒマラヤ 800円(ニンニクだけ入れてください)
近喜屋 (4)



近喜屋 (8)

おおーっ チャーシューがインパクトあるなー
近喜屋 (7)

反対側にはブロックチャーシューもたっぷり盛られている
近喜屋 (6)


スープは魚介が強く若干苦みのある大人の味
近喜屋 (10)

表面には油もしっかり浮いている

山頂に乗った辛味噌ダレっぽい調味料とニンニクを撹拌するとちょうどいい塩梅


天地返し!!
近喜屋 (9)



麺は平打ち麺
近喜屋 (11)

麺肌はツルツルしていて芯が多く残ったワシワシ麺

麺量は意外と少ない 大盛りにしなかったことをちょっぴり後悔


チャーシューは温度が低めなのでスープに沈めておいて頂いた

大判のチャーシューは程良い歯応えがあって旨い♪

ブロックチャーシューの方はかなり脂身が多い
スープに沈めておいてもなかなか温まらず 冷たいチーズをかじっているような食感


ヤサイはもやし・キャベツ共に程良い茹で加減で歯ごたえが良い


開店時は僕一人だった客も食べ終える頃には満席になっていた




川越にある人気店『近喜屋』さん
近喜屋 (2)

楽しい時間と旨いラーメンをありがとうございました


「また丸広でのショッピングと併せてお邪魔します♪」
八幡神社




近喜屋

住所 〒350-0045 埼玉県川越市南通町7-17
電話番号 049-228-7101
営業時間 11:30〜21:00 土・日・祝〜17:00頃 材料なくなり次第終了
定休日 火曜(祝日の場合翌日)
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コメント

No title

これまだやってるんですね~。

こちらのお店、味は悪くないんですが、店内の雑然とした感じが肌に合わないんですよね。

100さん

とんちぼの店主の話で盛り上がりました(笑)

一通りメニューは頂きましたが一番印象深い一杯でした~

No title

ヒマラヤ まだやってるんだね~丸広の友達が「頑者」よりスキなんだ。と言って連れて行ってくれてから、だいぶたつな~次はいつ行かれるかしら(>_<)

アリス姉

ヒマラヤはまるちゃんに教わって始めて知ったんだよー(笑)

また川越もおいでー

二日酔いじゃないときに(笑)

No title

了解で~す!そうそうこの店の並びに 美味しいホームメードのパン屋さんがあって、すすめられて バターロール買ったけど、1個しか食べられなかった・・・残りをどうしたのか記憶にないよ~

アリス姉

パン屋さんか~ 知らないな~( ̄▽ ̄;)

今度調べてみるね!!

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