FC2ブログ

喜元門(喜元門)

2013.08研究学園の居酒屋さんで飲んでいると

本日3杯目となる〆の一杯が食べたくなった(笑)

というわけで歩いてすぐのこちらへ
喜元門 (1)

『喜元門』さん

思いがけず早い再訪ができた
喜元門 (6)

あれ?券売機変わった?
喜元門 (5)

予め麺友さんにメールでオススメを聞いていたのでこちらをオーダー


喜元門 720円
喜元門 (2)


トロリとしたスープは魚介強め
喜元門 (3)

動物系も弱くはないんだけど魚粉効果もあって魚介が印象的

カエシはしっかりしているけど味わいは円やか

薬味のネギ・青ネギも香りが良くスープを引き立ててくれる


麺は低加水ストレート 芯を残した茹で加減
喜元門 (4)

スープとの絡みが強い

チャーシューは選択できるので低温調理をチョイスした

瑞々しくてやわらかく旨い♪


麺を食べ終わるとスープはほとんど残らなかった




豊富なメニューで楽しませてくれるつくばの『喜元門』さん

限定の冷しも気になるけど

「次回は醤油らぁめんを頂いてみたいな~」
喜元門 (7)




喜元門

住所 茨城県つくば市苅間1223 D-12ビル101号
電話番号 029-854-7940
営業時間 11:30〜14:00/17:30〜21:00 なくなり次第終了
定休日 水曜日夜の部と木曜日
関連記事
スポンサーサイト



テーマ : ラーメン
ジャンル : グルメ

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

×GAKU×

Author:×GAKU×
昔は髪を腰まで伸ばしていたメタル野郎
今はブルースシンガーソングライター
南米の連中とチーム作ってフットサルやってます

最新記事
最新コメント
最新トラックバック
月別アーカイブ
カテゴリ
ヒット数
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR